Gallina Australorp: caratteristiche, produzione di uova e allevamento pratico
Guida alle razze
Gallina Australorp: caratteristiche, produzione di uova e allevamento pratico
L’Australorp è una razza di polli sviluppata in Australia per le uova e la carne. La razza è diventata famosa per eccezionali record di deposizione, ma questi non permettono di prevedere quante uova deporranno le tue galline. Prima dell’acquisto, chiedi se si tratta di animali di taglia grande o nana e valuta se le loro dimensioni e il loro comportamento sono adatti al tuo pollaio e al tuo gruppo. The Livestock Conservancy descrive l’origine e i record di deposizione.

Sviluppata in Australia a partire da Orpington nere importate; allevata per le uova e la carne.
Gallina 6,5 libbre, circa 3 chilogrammi; gallo 8,5 libbre, circa 3,9 chilogrammi.
Corporatura di peso medio, cresta rossa semplice e orecchioni rossi; le uova descritte hanno una colorazione dal tenue al marrone chiaro.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Origine, riconoscimento come razza e nomi della gallina Australorp
- Taglia, destinazione d’uso e differenze tra linee di allevamento
- Record di deposizione e aspettative realistiche per chi alleva per hobby
- Pollaio, gruppo e cure quotidiane per le galline Australorp
- Mangime, acqua e attrezzature adatte alla taglia dei polli
- Due situazioni di allevamento: spazio, tempo e domande all’allevatore
- Domande frequenti sulle galline Australorp
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Un posto dove deporre le uova

Nido di deposizione in plastica per galline, verde, 43 x 36 x 27 cm – Gaun
Questo nido in plastica offre alle galline un posto fisso dove deporre le uova.
A cosa fare attenzione nella scelta Verifica con le misure che le tue galline adulte possano entrare nel nido e girarsi al suo interno.
Un punto di abbeverata ben visibile

Abbeveratoio a torre per polli in plastica trasparente, verde lime, 5 l – Gaun
Il serbatoio trasparente ti permette di vedere durante il controllo quotidiano quando occorre riempire l'abbeveratoio a torre.
A cosa fare attenzione nella scelta Posizionalo in modo che tutti i polli possano raggiungere l'acqua e che tu possa pulirlo facilmente.
Un punto di alimentazione fisso

Torre mangiatoia per pollame in bioplastica trasparente, verde lime, 2 kg – Gaun Bio Green Lemon
Questa mangiatoia a torre offre un punto di alimentazione fisso e ha un serbatoio trasparente che ti permette di vedere quando va riempito.
A cosa fare attenzione nella scelta Durante la distribuzione del mangime, controlla che tutti i polli possano accedervi senza essere allontanati.
| Caratteristica | Descrizione della razza | Verifica prima dell’acquisto |
|---|---|---|
| Origine e utilizzo | Sviluppata in Australia a partire da Orpington nere importate; allevata per le uova e la carne. | Qual è l’obiettivo di selezione della linea degli animali proposti? |
| Peso da adulto | Gallina 6,5 libbre, circa 3 chilogrammi; gallo 8,5 libbre, circa 3,9 chilogrammi. | Si tratta di animali di taglia grande o nana? Quanto sono grandi i loro parenti adulti? |
| Aspetto | Corporatura di peso medio, cresta rossa semplice e orecchioni rossi; le uova descritte hanno una colorazione dal tenue al marrone chiaro. | Quali caratteristiche osservi negli animali di questa linea di allevamento? |
Origine, riconoscimento come razza e nomi della gallina Australorp
Australorp è il nome di una razza, non un altro nome per qualsiasi gallina ovaiola nera. Gli allevatori australiani selezionarono le Orpington nere importate soprattutto per la deposizione delle uova. Nelle fonti in inglese compaiono anche nomi più antichi che fanno riferimento a una Orpington australiana ovaiola. La Poultry Club britannica descrive l’Australorp come una razza a sé; anche l’organizzazione olandese Kleindier Liefhebbers Nederland cita la razza.
Un programma britannico di esposizioni distingue le Australorp di taglia grande da quelle nane. Le categorie britanniche non stabiliscono quali varianti o colori siano riconosciuti nei Paesi Bassi secondo lo standard attuale. Se vuoi partecipare a esposizioni, chiedi all’allevatore quale standard olandese si applica agli animali proposti.
Taglia, destinazione d’uso e differenze tra linee di allevamento
I pesi nella tabella provengono da una descrizione statunitense della razza di taglia grande. Non usarli come riferimento di peso per una varietà nana né come previsione per un singolo pollo. The Livestock Conservancy descrive l’Australorp come attiva e generalmente socievole; il comportamento varia da un animale all’altro. Osserva quindi gli animali adulti della stessa linea e presta attenzione anche a come si comportano i polli proposti nel loro gruppo, vicino al mangime e nei luoghi di riposo.
- Chiedi quale sia la variante: la taglia grande o nana fa differenza nel valutare pollaio, passaggi e nidi.
- Chiedi quale sia l’obiettivo di selezione: in base a quali caratteristiche l’allevatore seleziona i riproduttori?
- Osserva gli animali: si muovono agevolmente e come reagiscono gli uni agli altri?
Record di deposizione e aspettative realistiche per chi alleva per hobby
Durante una storica gara di deposizione a Geelong, sei galline Australorp deposero complessivamente 1.857 uova in 365 giorni: una media di 309,5 per gallina. The Livestock Conservancy cita anche una gallina che depose 364 uova in 365 giorni. Si trattava di risultati eccezionali ottenuti in gara, non di un valore annuo normale per una gallina nel tuo giardino. Leggi i dati storici presso The Livestock Conservancy.
Dal nome della razza non si può ricavare un numero affidabile di uova per la tua futura gallina. Il LICG descrive, tra l’altro, l’influenza della muta, dell’età e delle condizioni sulla deposizione. Chiedi all’allevatore che cosa si sa delle galline imparentate. Una volta che avrai i tuoi polli, un semplice registro settimanale delle loro uova ti sarà più utile di un record storico.
Pollaio, gruppo e cure quotidiane per le galline Australorp
I polli sono animali sociali. Predisponi un ricovero notturno asciutto, ventilato ma senza correnti d’aria, e uno spazio esterno con ombra, dove possano razzolare e fare bagni di sabbia. Posatoi e nidi devono essere accessibili agli animali che allevi effettivamente. Il LICG tratta più nel dettaglio l’allestimento del pollaio e del recinto.
Controlla ogni giorno gli animali, il mangime e l’acqua da bere. Cambia l’acqua, pulisci l’abbeveratoio, raccogli le uova e rimuovi le deiezioni o la lettiera bagnata quando necessario. Presta attenzione a un pollo che si isola, non mangia o sembra avere difficoltà a respirare; in presenza di questi sintomi contatta un veterinario. Il nome della razza non è una diagnosi. Il LICG descrive le cure quotidiane e i sintomi di malattia.
Non fare affidamento esclusivamente sull’accesso libero all’esterno. Se nel luogo in cui ti trovi è in vigore un obbligo di protezione, anche i privati devono proteggere i propri polli. Controlla le misure applicabili al tuo codice postale sul sito del governo dei Paesi Bassi.
Mangime, acqua e attrezzature adatte alla taglia dei polli
Scegli un mangime per polli adatto alla fase di vita; il LICG distingue, tra l’altro, il mangime per gli animali giovani da quello per le galline ovaiole. Assicurati che abbiano sempre acqua fresca da bere. La quantità giornaliera di mangime non si ricava dalla parola Australorp: consulta le indicazioni sul mangime e osserva le condizioni dei tuoi animali; in caso di dubbi chiedi il parere di un esperto.
| Elemento | Domanda pratica |
|---|---|
| Nido | La gallina adulta riesce a entrarvi e a girarsi al suo interno? |
| Posatoio e passaggio | Ogni animale riesce a usare il posatoio e ad attraversare l’apertura senza difficoltà? |
| Punto di alimentazione | I polli riescono ad accedere al mangime senza che uno di loro venga continuamente allontanato? |
| Punto di abbeverata | L’acqua è accessibile e riesci a pulire facilmente la vaschetta? |
Il LICG cita, tra l’altro, la possibilità di girarsi nel nido e l’accessibilità dell’acqua. Per i nidi di Farmora, controlla le dimensioni e le eventuali limitazioni d’uso del singolo modello. La sola categoria non conferma che un nido sia adatto ai tuoi polli.
Due situazioni di allevamento: spazio, tempo e domande all’allevatore
Questi esempi mostrano quali questioni puoi chiarire prima dell’acquisto; la descrizione, da sola, non rende automaticamente adatta nessuna delle due situazioni.
| Questione | Recinto spazioso già esistente | Giardino piccolo, poca presenza in casa durante il giorno |
|---|---|---|
| Spazio | Sono presenti un ricovero notturno, ombra e un recinto riparato. Verifica inoltre che gli animali proposti possano usare il nido, il posatoio e il passaggio. | Valuta prima quanto spazio utilizzabile rimane dopo l’allestimento e se i polli possono razzolare anche all’interno del recinto. |
| Cure quotidiane | C’è tempo per controllare ogni giorno l’acqua e gli animali; organizza anche qualcuno che se ne occupi quando sei assente. | Stabilisci chi effettuerà i controlli quotidiani. Una mangiatoia con una riserva più capiente non sostituisce questo compito. |
| Domanda all’allevatore | Come reagiscono questi animali agli altri polli? | Si tratta di animali di taglia grande o nana, e quanto sono grandi gli adulti della stessa linea? |
Parla con l’allevatore anche dell’obiettivo di selezione, della deposizione delle galline imparentate e delle condizioni in cui sono attualmente tenuti gli animali. Il LICG offre informazioni generali sulla cura dei polli; se prevedi di partecipare a esposizioni, puoi verificare lo standard in vigore tramite Kleindier Liefhebbers Nederland.
Domande frequenti sulle galline Australorp
Quante uova depone un’Australorp all’anno?
Non è possibile indicare un numero affidabile valido per ogni gallina allevata per hobby. Le cifre elevate più note sono risultati storici ottenuti in gara. Chiedi informazioni sulla deposizione delle galline imparentate e, per i tuoi animali, tieni conto dell’età, della muta e delle condizioni. The Livestock Conservancy descrive i record; il LICG tratta la deposizione delle uova nei polli.
Ogni pollo nero con la cresta rossa è un’Australorp?
No. Le caratteristiche esteriori possono suggerire di approfondire, ma non confermano la discendenza. Chiedi all’allevatore informazioni sui riproduttori e sulla variante proposta. La descrizione della razza di The Livestock Conservancy può aiutarti in questa conversazione.