Galline e pollame

Gallina Dorking: caratteristiche della razza e cura pratica

Illustrazione di una robusta gallina Dorking dal piumaggio grigio argento e marrone, con zampe bianche e cresta rossa.

Guida alle razze

Gallina Dorking: caratteristiche della razza e cura pratica

La Dorking grande è una razza di galline pesante, dalla struttura bassa e con cinque dita su ogni zampa. Se vuoi allevarne una, verifica prima che non ti venga proposta una Dorking nana. Controlla poi che le galline adulte possano raggiungere facilmente il posatoio, il nido, il mangime e l’acqua nel tuo pollaio e nel recinto.

Illustrazione di una robusta gallina Dorking dal piumaggio grigio argento e marrone, con zampe bianche e cresta rossa.
Struttura e zampe

Struttura larga, bassa e pesante; cinque dita e tarsi bianchi.

Creste

Nella varietà grande sono presenti la cresta semplice e quella a rosa.

Utilizzo

L’organizzazione statunitense dedicata alla razza indica uova e carne; descrive uova dal bianco al color crema.

Comportamento

La descrizione statunitense parla di un comportamento generalmente tranquillo e di una ricerca attiva del cibo.

Indice
  1. Prodotti per questa guida
  2. La gallina Dorking come razza: classificazione e nomi locali
  3. Dimensioni da adulta, utilizzo e differenze di carattere
  4. Caratteristiche della razza da considerare nell’allestimento
  5. Ricovero, gruppo e cure quotidiane
  6. Mangime, acqua e attrezzature adatte all’animale
  7. Una gallina Dorking è adatta al tuo spazio, al tuo tempo e alle tue strutture?
  8. Domande frequenti sulla gallina Dorking

Utile per questa guida

Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.

La gallina Dorking come razza: classificazione e nomi locali

L’associazione olandese Sussex, Orpington en Dorking Club descrive separatamente la Dorking e la Dorking nana. Questo articolo riguarda la varietà grande. Una colorazione o una linea di allevamento non costituisce una nuova varietà della razza: se leggi un annuncio, chiedi quale varietà viene proposta e, se possibile, osserva animali adulti della stessa linea. Consulta le descrizioni olandesi delle razze.

Il Poultry Club britannico riporta Darking come nome storico della Dorking. Non usare questo nome come prova che un animale proposto appartenga a una determinata varietà riconosciuta nei Paesi Bassi. Consulta la descrizione britannica della razza.

Dimensioni da adulta, utilizzo e differenze di carattere

L’associazione olandese di razza descrive la Dorking grande come un pollo pesante, dal corpo lungo e rettangolare e dal portamento basso. Come termine di confronto statunitense, The Livestock Conservancy indica per un gallo adulto 9 libbre, circa 4,1 kg, e per una gallina 7 libbre, circa 3,2 kg. Non sono pesi standard olandesi né una previsione per la tua gallina. La descrizione olandese della Dorking nana indica invece per le femmine da 0,9 a 1 kg; non usare questi dati per la varietà grande. Associazione olandese di razza; Dati statunitensi sulla razza; Descrizione olandese della varietà nana.

Scheda dei dati sulla Dorking grande
Caratteristica Descrizione della razza Cosa verificare in un animale proposto
Struttura e zampe Struttura larga, bassa e pesante; cinque dita e tarsi bianchi. Osserva entrambe le zampe e il modo in cui l’animale cammina.
Creste Nella varietà grande sono presenti la cresta semplice e quella a rosa. Chiedi quale tipo di cresta e quale colorazione presenta l’animale proposto.
Utilizzo L’organizzazione statunitense dedicata alla razza indica uova e carne; descrive uova dal bianco al color crema. Chiedi quale sia l’obiettivo di allevamento della linea, non un numero garantito di uova.
Comportamento La descrizione statunitense parla di un comportamento generalmente tranquillo e di una ricerca attiva del cibo. Osserva come si comporta questo animale tra le altre galline.

La struttura, le dita e il tipo di cresta sono descritti nella panoramica olandese delle razze; l’utilizzo, il colore delle uova e il comportamento provengono da The Livestock Conservancy. La descrizione di una razza non dice come si comporterà ogni gallina nel tuo gruppo.

Caratteristiche della razza da considerare nell’allestimento

Per una gallina pesante dal portamento basso, è particolarmente importante il percorso per raggiungere il posatoio. Per le razze dalle zampe corte o pesanti, il LICG consiglia un posatoio basso e robusto, che non si fletta. Verifica che gli animali adulti possano salirci e scendere senza salti difficili e che ci sia posto per tutto il gruppo. Leggi i consigli del LICG sulla sistemazione.

  • Passaggi: verifica che il corpo largo riesca a passare dall’apertura del ricovero notturno e da quella del nido di deposizione.
  • Nido: la gallina deve poter entrare e girarsi al suo interno.
  • Recinto: predisponi un percorso praticabile, ombra, riparo e un posto per un bagno di sabbia.

Questi controlli sono in linea con i consigli generali del LICG sulla sistemazione. La superficie indicata dal LICG per le razze di taglia media non è automaticamente adatta a ogni Dorking grande e a ogni composizione del gruppo.

Ricovero, gruppo e cure quotidiane

Le galline sono animali sociali. Non tenere quindi una Dorking come unica gallina. In un gruppo già formato, verifica che ogni animale possa raggiungere mangime, acqua e luoghi di riposo e che una gallina possa allontanarsi dalle altre. Quando si aggiungono nuove galline, sono importanti una sistemazione separata e un inserimento accurato. Il LICG illustra i passaggi generali da seguire.

Cosa fare durante il controllo quotidiano?

  • Fornisci acqua fresca e pulisci l’abbeveratoio.
  • Controlla che tutte le galline mangino, bevano e si muovano normalmente.
  • Raccogli le uova, togli le deiezioni dalla tavola raccogli deiezioni e verifica che la lettiera rimanga asciutta.
  • Fai attenzione ai cambiamenti nella postura, nella respirazione e nel comportamento.

Questa routine è in linea con i consigli del LICG sulla cura delle galline. Se una gallina sta accovacciata con le piume gonfie e appare apatica, respira con difficoltà o non riesce a camminare normalmente, contatta un veterinario. Non trarre una diagnosi dal nome della razza.

Mangime, acqua e attrezzature adatte all’animale

Usa come base un mangime adatto alle galline e assicurati che l’acqua fresca sia sempre accessibile. Non stabilire la porzione in base al nome Dorking: dimensioni, fase di vita, attività e condizioni fisiche variano. Controlla che anche gli animali più in basso nella gerarchia possano mangiare tranquillamente. Il LICG fornisce indicazioni su alimentazione di base, acqua e controllo delle condizioni fisiche delle galline.

Cosa controllare nelle attrezzature che hai o che intendi acquistare
Elemento Domanda pratica
Mangiatoia Ogni gallina riesce a raggiungere il bordo della mangiatoia e ci sono abbastanza posti tranquilli in cui mangiare?
Abbeveratoio È stabile, l’acqua rimane pulita e tutti gli animali riescono a raggiungerla?
Posatoio È robusto, accessibile e abbastanza spazioso per il gruppo adulto?
Nido di deposizione La gallina entra nello scomparto e il suo peso effettivo rientra negli eventuali limiti del modello?

Per i nidi di deposizione, fai attenzione alla differenza tra lo spazio interno disponibile per la gallina e le dimensioni esterne del prodotto. Per esempio, per un modello in legno presente nella guida Farmora alla scelta dei nidi di deposizione è indicato un limite di 2 kg per gallina. Non dare quindi per scontato che questo modello sia adatto a una Dorking grande adulta. Controlla separatamente le caratteristiche del prodotto e l’animale; la categoria non garantisce che ogni nido sia adatto.

Una gallina Dorking è adatta al tuo spazio, al tuo tempo e alle tue strutture?

Confronta la tua situazione con questi esempi ipotetici. Sono un aiuto per scegliere, non misure fisse per un ricovero per Dorking.

Due situazioni per una Dorking grande
Aspetto da valutare Pollaio esistente piccolo per galline di piccola taglia Pollaio allestito per galline grandi adulte
Gruppo e spazio Un recinto stretto e un unico punto di alimentazione affollato rendono difficile allontanarsi dalle altre galline. Le galline possono camminare, razzolare e passare l’una accanto all’altra presso le attrezzature.
Accesso Il posatoio alto e il nido piccolo non sono ancora stati adattati agli animali. Il posatoio, i passaggi e il nido sono stati verificati con animali adulti.
Tempo quotidiano Non c’è ancora nessuno incaricato di occuparsi dell’acqua, della pulizia e dell’osservazione. È previsto un controllo quotidiano, anche quando la persona che se ne occupa abitualmente è assente.
Passo successivo Adatta prima il ricovero e le cure; poi valuta di nuovo se è adatto. Osserva gli animali proposti e verifica nella pratica se il gruppo convive bene.

La vita in gruppo, l’accessibilità delle attrezzature e le cure quotidiane sono principi tratti dalle informazioni generali del LICG sulle galline. Chiedi a un allevatore se si tratta della Dorking grande, quale struttura hanno gli animali adulti della linea e come si comportano in gruppo. Se hai dubbi sulla salute di un animale, riferisci le tue osservazioni a un veterinario.

Domande frequenti sulla gallina Dorking

La Dorking nana è uguale alla Dorking grande?

No. L’associazione olandese di razza le descrive separatamente. Verifica di quale varietà si tratta prima di valutare le dimensioni del pollaio e delle attrezzature. Consulta entrambe le descrizioni della razza.

Una Dorking può stare con le mie altre galline?

Non puoi deciderlo in base al solo nome della razza. Considera lo spazio, l’accesso al mangime e all’acqua e il comportamento del gruppo esistente. La descrizione statunitense della razza indica che le Dorking sono generalmente tranquille, ma avverte anche che, con razze più invadenti, possono finire in fondo alla gerarchia. Leggi la descrizione della razza e, per un nuovo inserimento, segui i consigli generali del LICG.