Maiali

Osservare i maiali ogni giorno: controllare il gruppo e ogni animale

Una donna osserva da dietro una staccionata di legno quattro maiali dal manto chiaro in una stalla con paglia.

Guida pratica

Osservare i maiali ogni giorno: controllare il gruppo e ogni animale

Inizia il giro di osservazione da una certa distanza: guarda come si comporta il gruppo e quali animali riescono ad accedere al mangime e all’acqua. Poi osserva i singoli maiali. Annota i cambiamenti indicando la data, così potrai riferire al veterinario che cosa è cambiato e quando.

Una donna osserva da dietro una staccionata di legno quattro maiali dal manto chiaro in una stalla con paglia.
Indice
  1. Prodotti per questa guida
  2. Attività, comportamento del gruppo e accesso al mangime e all’acqua
  3. Annotare i cambiamenti a occhi, orecchie, bocca, pelle e zampe
  4. Riconoscere e datare le variazioni rispetto alla norma
  5. Comunicare il numero di maiali interessati, l’andamento nel tempo e le osservazioni
  6. Concordare i segnali di urgenza e quando contattare il veterinario

Utile per questa guida

Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.

Contrassegnare gli animali per riconoscerli

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Un contrassegno ti aiuta a riconoscere durante il giro di osservazione quali maiali hai già controllato o vuoi controllare di nuovo.

A cosa fare attenzione nella scelta Concorda con tutte le persone che si occupano degli animali il significato del colore e annota separatamente le tue osservazioni con la data.

Questo è un giro di osservazione quotidiano, non la valutazione del benessere dei maiali. Questa valutazione annuale individua soprattutto i rischi di comportamenti mordaci. Per gli animali da produzione, RVO descrive la frequenza dei controlli necessari nei Paesi Bassi; dipende dal sistema di allevamento.

Attività, comportamento del gruppo e accesso al mangime e all’acqua

Fermati prima un momento fuori dal recinto. Quali animali si muovono o riposano come al solito? Un maiale resta sdraiato in disparte, un animale viene allontanato ripetutamente o vedi morsi alle orecchie o alle code? Fai attenzione anche alla tosse e a cambiamenti evidenti nella respirazione. Queste osservazioni sono motivi per guardare meglio, non una diagnosi. Le linee guida britanniche per gli allevatori di maiali indicano tra gli aspetti da osservare durante l’ispezione l’isolamento, i comportamenti insoliti, la tosse e le ferite.

Controlla poi se ogni animale riesce ad accedere al mangime e se l’acqua da bere è raggiungibile. Un animale che resta indietro durante la somministrazione del mangime merita un’attenzione specifica. Secondo i requisiti olandesi per il benessere dei maiali, anche un maiale più debole deve poter ricevere mangime a sufficienza; i maiali di età superiore a due settimane devono avere sempre a disposizione acqua fresca in quantità sufficiente.

Annotare i cambiamenti a occhi, orecchie, bocca, pelle e zampe

Osserva da vicino senza agitare inutilmente l’animale. Descrivi soltanto ciò che è visibile, per esempio:

  • Occhi: una nuova differenza tra i due occhi o secrezioni visibili.
  • Orecchie: graffi recenti, piccole ferite o una posizione diversa.
  • Bocca e grugno: saliva in quantità insolita, lesioni visibili o difficoltà a mangiare.
  • Pelle e coda: nuove macchie, alterazioni del colore o ferite.
  • Zampe: zoppia, andatura cauta o riluttanza ad appoggiare una zampa.

Il LICG descrive, tra le altre cose, problemi alle orecchie, cambiamenti della pelle, zoppia e riduzione dell’appetito nei maiali. Anche la NVWA cita i cambiamenti intorno alla bocca e alle zampe come possibili sintomi di malattia. Un segno visibile, da solo, non ne rivela la causa.

Riconoscere e datare le variazioni rispetto alla norma

Confronta ciò che vedi oggi con ciò che è abituale per questo animale e per questo gruppo. Meglio scrivere «da stamattina resta sdraiato mentre gli altri animali si alzano per mangiare» anziché «sembra malato». Così chi effettua il giro successivo potrà riconoscere lo stesso cambiamento.

Scheda di controllo per il giro di osservazione

Compila Che cosa annotare?
Data, ora e luogo Quando hai osservato gli animali e di quale recinto o gruppo si tratta?
Animale e numero Quale animale riesci a identificare e quanti animali mostrano lo stesso cambiamento?
Comportamento Attività, contatto con gli altri animali del gruppo e che cosa è diverso dal solito.
Mangime e acqua Che cosa hai osservato mentre mangiavano e bevevano? Riescono ad accedervi?
Cambiamento visibile Posizione e descrizione di ciò che vedi, senti o percepisci dall’odore.
Contatto successivo Con chi hai parlato, quando e che cosa avete concordato?

Inserisci soltanto ciò che hai effettivamente osservato. «Non l’ho visto bere» è diverso da «non beve». La scheda aiuta a passare le informazioni; non è una valutazione ufficiale del benessere o dello stato di salute.

Comunicare il numero di maiali interessati, l’andamento nel tempo e le osservazioni

Quando contatti un esperto, comunica per prima cosa il luogo e il numero di animali interessati. Spiega quando hai notato il cambiamento per la prima volta, se si sta accentuando e che cosa hai osservato concretamente nel comportamento, nell’assunzione di mangime e acqua e nell’aspetto. Indica anche ciò che non hai ancora potuto controllare. Tieni a portata di mano la scheda di controllo e annota con chi hai parlato e quale sarà il passo successivo concordato.

Concordare i segnali di urgenza e quando contattare il veterinario

Concorda con il tuo veterinario esperto in maiali quali cambiamenti segnalare subito e come contattarlo fuori dall’orario di apertura. Non aspettare il giro successivo se un animale ha evidenti difficoltà respiratorie, non riesce più ad alzarsi o presenta una ferita grave, oppure se più animali peggiorano improvvisamente e in modo marcato. Chiedi subito aiuto anche se il gruppo non ha accesso all’acqua da bere. RVO richiede nei Paesi Bassi che gli animali malati o feriti ricevano cure immediate; le informazioni del LICG sui maiali consigliano di consultare un veterinario in caso di dubbi sulla loro salute.

Vedi vesciche intorno alla bocca o alle zampe e sospetti l’afta epizootica, oppure sospetti la peste suina? Contatta subito il veterinario e segnala il sospetto alla NVWA. Non formulare una diagnosi da solo e non aspettare il giro di osservazione successivo. La NVWA spiega l’obbligo di notifica nei Paesi Bassi in caso di sospetta afta epizootica e descrive anche come segnalare un sospetto di peste suina africana.