Incubare le uova di anatra in un’incubatrice: dalla selezione alla prima sistemazione
Guida pratica
Incubare le uova di anatra in un’incubatrice: dalla selezione alla prima sistemazione
Vuoi incubare uova di anatra in un’incubatrice? Per prima cosa, identifica il tipo di anatra da cui provengono le uova. Poi potrai pianificare la durata prevista dell’incubazione, quando interrompere la rotazione e la fase di schiusa. Non adottare un programma per uova di gallina senza prima verificarlo: Cornell descrive importanti differenze per le uova di anatra.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Identifica il tipo di anatra prima di usare un programma di incubazione
- Seleziona le uova da incubare e annota provenienza e condizioni
- Controlla lo spazio, il sistema di rotazione e il manuale dell’incubatrice
- Registra temperatura, controlli e interventi durante il ciclo di incubazione
- Prepara la schiusa e la prima sistemazione degli anatroccoli
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Scegliere un'incubatrice
Incubatrice digitale da 14 a 16 uova di gallina – Covatutto 16L Digital
Per questa incubatrice puoi consultare la capacità per specie animale, senza basarti soltanto sul numero dichiarato di uova di gallina.
A cosa fare attenzione nella scelta Verifica che le tue uova di anatra entrino e che il manuale preveda le impostazioni necessarie e la fase di schiusa.
Fare la speratura delle uova
Ovoscopio a LED con 2 adattatori in gomma per uova – Kerbl
Con questa lampada LED per speratura puoi osservare attraverso il guscio lo sviluppo all'interno dell'uovo durante l'incubazione.
A cosa fare attenzione nella scelta Verifica che la lampada permetta di vedere abbastanza bene all'interno delle tue uova di anatra e annota ciò che osservi per ciascun uovo.
L’ordine da seguire: conferma la provenienza, seleziona le uova, controlla l’incubatrice, compila il programma e prepara la sistemazione prima che gli anatroccoli nascano.
Identifica il tipo di anatra prima di usare un programma di incubazione
Chiedi all’allevatore o al fornitore informazioni sui riproduttori e annota il tipo di anatra. Non basarti solo sul colore o sulle dimensioni dell’uovo. Non conosci la provenienza? Informati prima di stabilire una data di schiusa o il momento in cui interrompere la rotazione.
Questi esempi mostrano perché la distinzione è importante. Sono punti di riferimento tratti da fonti statunitensi sull’avicoltura, non un programma completo per ogni anatra o incubatrice. Cornell descrive la durata dell’incubazione; Mississippi State University Extension indica anche quando interrompere la rotazione.
| Tipo | Durata prevista dell’incubazione | Riferimento per la fase finale |
|---|---|---|
| Anatra di Pechino | Circa 28 giorni | Nel metodo descritto da Cornell, le uova passano alla fase di schiusa il giorno 25, senza ulteriore rotazione. |
| Anatra muta | Circa 35 giorni secondo Cornell; da 35 a 37 giorni secondo Mississippi State | Mississippi State indica il giorno 31 come ultimo giorno di rotazione nel suo programma. |
| Altro tipo o tipo sconosciuto | Non dedurre la durata da questi esempi | Cerca prima una fonte relativa a quel tipo e verifica come la tua incubatrice gestisce la fase di schiusa. |
Hai uova di tipi diversi? Tieni separate le informazioni sulla loro provenienza e i rispettivi programmi. Un’unica data di schiusa potrebbe essere fuorviante.
Seleziona le uova da incubare e annota provenienza e condizioni
Chiedi quando sono state deposte le uova e come sono state conservate. Esamina il guscio con una buona illuminazione. Non usare uova con incrinature visibili, molto sporche o dalla forma chiaramente anomala: Cornell cita queste caratteristiche nella selezione.
- Per ogni gruppo: annota la provenienza, il tipo di anatra e ciò che sai dei riproduttori.
- Per ogni uovo: assegna un codice e annota la data di deposizione, quella di ricezione e le particolarità visibili.
- Al momento di inserirle nell’incubatrice: registra quali uova utilizzi e quali tieni da parte in base alle loro condizioni.
Per la conservazione e la preparazione, segui una guida specifica per le uova da incubare. Aggiungi un rimando alla guida Farmora sull’argomento solo quando sarà pubblicata.
Ritiri le uova a un altro indirizzo? Prima di trasportarle, controlla le misure aggiornate sull’influenza aviaria presso RVO. Per chi alleva animali a livello amatoriale, RVO indica che nelle aree soggette a restrizioni è vietato trasportare uova.
Controlla lo spazio, il sistema di rotazione e il manuale dell’incubatrice
La capacità dichiarata per le uova di gallina non indica quante delle tue uova di anatra possono entrare. Brinsea indica per le sue incubatrici capacità distinte in base al tipo di uovo e precisa che la capacità effettiva dipende dalla forma e dalle dimensioni delle uova.
- Spazio: verifica che le uova entrino negli appositi supporti e che, secondo il manuale del modello, ci sia spazio per la fase di schiusa.
- Rotazione: verifica che, nella tua configurazione, le uova vengano effettivamente spostate e come disattivare la rotazione.
- Comandi: verifica come il tuo modello regola durata dell’incubazione, temperatura, umidità e ventilazione. Nella Brinsea Mini II Advance, per esempio, l’arresto automatico della rotazione dipende dal conto alla rovescia impostato. Questo non dice nulla sui comandi di un altro modello.
- Prima di iniziare: fai funzionare l’incubatrice vuota per una prova seguendo il manuale. Cornell consiglia di lasciare stabilizzare le condizioni prima di inserire le uova.
Le uova di anatra possono essere incubate in un’incubatrice per uova di gallina?
Solo se le uova entrano nell’incubatrice e il manuale ti permette di stabilire come impostare il ciclo di incubazione e la fase di schiusa per quel tipo di anatra. Un programma per uova di gallina o la capacità dichiarata per queste uova non sono, da soli, una conferma.
Registra temperatura, controlli e interventi durante il ciclo di incubazione
Confronta il programma per il tuo tipo di anatra con il manuale della tua incubatrice. A titolo di esempio, Cornell indica nel suo metodo di base una temperatura iniziale di 37,5 °C e un’umidità relativa del 55%. Non adottare questi valori separatamente dal metodo descritto: contano anche il tipo di incubatrice, la ventilazione e la successiva fase di schiusa. Mississippi State tratta temperatura, umidità, ventilazione e rotazione come fattori distinti dell’incubazione.
Durante i controlli, annota data e ora, temperatura e umidità rilevate, livello dell’acqua, funzionamento del sistema di rotazione ed eventuali particolarità. Registra ogni modifica accanto alla misurazione che l’ha motivata. Così potrai ricostruire in seguito cosa è successo nell’incubatrice.
Tabella cronologica da compilare per il tuo ciclo
Compila il programma usando la tua fonte sul tipo di anatra e il manuale della tua incubatrice. I giorni indicati nella tabella precedente sono esempi, non momenti già stabiliti per le tue uova.
| Momento | La mia data o il giorno di incubazione | Fonte e intervento previsto | Osservazione o intervento eseguito |
|---|---|---|---|
| Preparazione | __________ | Tipo di anatra, fonte relativa al tipo e manuale dell’incubatrice: __________ | Codici delle uova e controllo dell’incubatrice: __________ |
| Inserimento delle uova | __________ | Impostazioni scelte e modalità di rotazione: __________ | Valori rilevati all’inizio: __________ |
| Speratura | __________ | Momento previsto secondo la mia fonte: __________ | Che cosa vedo per ogni codice d’uovo: __________ |
| Controlli intermedi | __________ | Monitorare i valori rilevati e il funzionamento dell’incubatrice | Misurazione, scostamento ed eventuale modifica: __________ |
| Fase di schiusa | __________ | Momento in cui interrompere la rotazione e modalità di funzionamento della mia incubatrice: __________ | Rotazione interrotta; spazio per la schiusa pronto: __________ |
| Schiusa e prima sistemazione | __________ | Periodo previsto secondo la mia fonte sul tipo di anatra: __________ | Schiusa, asciugatura e trasferimento: __________ |
Cornell descrive una speratura intorno al giorno 7. Non considerare una sola osservazione di un uovo dall’aspetto incerto come un giudizio definitivo; annota ciò che vedi e, in caso di dubbio, chiedi consiglio. Per osservare le uova puoi usare una lampada per speratura. Su Farmora trovi lampade per speratura e accessori per uova, ma la presenza nella categoria non conferma che una lampada sia adatta a ogni uovo.
Prepara la schiusa e la prima sistemazione degli anatroccoli
Prima della schiusa, prepara un luogo asciutto, riparato e senza correnti d’aria, con una fonte di calore adatta, mangime e acqua da bere accessibili. Lascia agli anatroccoli spazio per allontanarsi dal calore. Cornell descrive questa sistemazione per gli anatroccoli nati da incubazione artificiale.
Osserva la schiusa il più possibile attraverso il coperchio. Non aprire continuamente l’incubatrice per guardare un uovo già forato dall’interno e non estrarre di tua iniziativa un anatroccolo dal guscio. Secondo Brinsea, un aiuto prematuro può causare lesioni o infezioni e l’apertura altera l’umidità durante la schiusa. Ti preoccupa un animale che non riesce a proseguire, noti lesioni o un anatroccolo appena nato ti sembra debole? Chiedi consiglio a un veterinario esperto di uccelli.
Lascia prima asciugare gli anatroccoli nati, poi trasferiscili nella sistemazione preparata. Controlla che possano raggiungere il calore, l’acqua e il mangime e continua a osservare il loro comportamento. Cornell descrive l’asciugatura prima del trasferimento e l’allestimento della prima sistemazione.
