Guida alle razze

Gallina Hamburger: caratteristiche, alloggio e cura

Stai cercando una gallina Hamburger da allevare? Nelle informazioni olandesi sulle razze, «hamburgers» è un vecchio nome degli Hollandse hoenders. L’Hollands hoen esiste nella forma grande e in quella nana. Prima dell’acquisto, chiedi quale forma ti viene proposta. Poi valuta se il pollaio e il recinto sono adatti agli animali che terrai effettivamente. Stichting Zeldzame Huisdierrassen descrive il nome e le forme della razza.

Scopri le caratteristiche ↓Indice

Classificazione e nomi della gallina Hamburger

Stichting Zeldzame Huisdierrassen descrive gli Hollandse hoenders picchiettati, orlati e neri come forme di un’unica razza. Secondo questa descrizione, gli animali hanno una cresta a rosa. La Nederlandse Hoenderclub raggruppa l’Hollands hoen e l’Hollands hoenkriel, ma elenca separatamente la Hollandse kriel. Chiedi quindi maggiori dettagli se chi propone gli animali dice soltanto «Hollandse kriel» o «Hamburger». Consulta la descrizione olandese della razza e la classificazione delle razze della Nederlandse Hoenderclub.

Queste informazioni sulla razza provengono dalla descrizione di Stichting Zeldzame Huisdierrassen. Non permettono di prevedere quante uova deporrà la tua gallina.

Taglia adulta, utilizzo e comportamento

«Hamburger» non indica una misura fissa per l’apertura del pollaio, il nido o la mangiatoia. Una presentazione olandese sui pesi standard distingue gli animali grandi picchiettati e bianchi, gli altri animali grandi e quelli nani. I valori riportati sotto servono a confrontare gli animali nella valutazione della razza: non sono pesi da raggiungere nella cura di una singola gallina né una conferma dell’attuale standard completo della razza. Consulta la presentazione su taglia e peso standard.

Un’organizzazione americana dedicata alle razze descrive l’Hamburg come attiva e vigile, con animali a cui piace cercare cibo e che possono volare. Questo profilo estero della razza non è uno standard olandese né una garanzia sul comportamento di una determinata linea di allevamento. Osserva come gli animali proposti reagiscono a un avvicinamento tranquillo e come si muovono nel gruppo in cui vivono ora. Leggi il profilo americano della razza di The Livestock Conservancy.

Spazio di movimento e allestimento del recinto

Non valutare un recinto soltanto in base ai metri quadrati. Per animali a cui piace muoversi e che possono volare, sono importanti anche la chiusura, i ripari e le condizioni del terreno. Controlla se ci sono punti dove razzolare, se è possibile predisporre un luogo asciutto per il bagno di polvere e se gli animali possono trovare ombra. Controlla la parte superiore e i bordi del recinto prima di fare affidamento sul fatto che gli animali restino all’interno. L’attenzione all’attività deriva dal profilo americano della razza Hamburg; il LICG descrive il razzolamento, i bagni di polvere e i requisiti generali degli spazi per le galline.

Nell’allestire lo spazio, tieni conto dei periodi in cui le galline devono restare in un recinto protetto. Nei Paesi Bassi, quando viene introdotto, può essere in vigore un obbligo di tenere al coperto gli animali degli allevatori amatoriali; le misure possono inoltre variare da una regione all’altra. Per questo, prima dell’acquisto e quando la situazione cambia, controlla le spiegazioni del governo olandese e il quadro aggiornato della RVO.

Pollaio, composizione del gruppo e cure quotidiane

Non tenere una gallina da sola. È possibile formare un gruppo di sole galline; non serve un gallo per fare loro compagnia. Predisponi un ricovero notturno e un recinto esterno, ventilazione senza correnti d’aria, posatoi e nidi per le galline che depongono. Assicurati che l’accessibilità e lo spazio disponibile siano adatti alle dimensioni effettive del tuo gruppo. Il LICG tratta questi aspetti generali dell’alloggio delle galline.

• Ogni giorno: fornisci acqua fresca, controlla il mangime, verifica che tutti gli animali partecipino alla vita del gruppo e raccogli le eventuali uova.
• Durante il giro di controllo: fai attenzione alla lettiera bagnata, ai contenitori sporchi, ai danni al recinto e ai punti in cui un animale non osa passare accanto agli altri.
• Quando arrivano nuove galline: predisponi prima uno spazio separato e pianifica con cura il loro inserimento nel gruppo esistente.

Il LICG consiglia l’igiene e un periodo di separazione per le nuove galline. Un animale resta a lungo con le piume arruffate, non mangia come al solito o fatica a respirare? Contatta un veterinario. Questi cambiamenti sono un motivo per chiedere aiuto, non una diagnosi.

Mangime, acqua potabile e attrezzature adatte agli animali

Usa un mangime per galline adatto alla fase di vita e scegli granuli che gli animali riescano a mangiare. Non calcolare la quantità giornaliera di mangime in base al nome della razza. Assicura sempre acqua fresca e accessibile e posiziona l’abbeveratoio in modo che vi finisca meno sporco possibile. Il LICG fornisce spiegazioni sul mangime, sull’acqua potabile e sulla collocazione dei contenitori.

Annota se allevi animali grandi o nani, quanti ne hai e quanto spazio è disponibile intorno a ogni attrezzatura. Confronta queste informazioni con le dimensioni e le specie indicate nella scheda del singolo articolo. Su Farmora, dalla sezione Galline e pollame, puoi consultare tra le altre le categorie di mangiatoie e abbeveratoi. Il nome di una categoria, da solo, non conferma che un determinato modello sia adatto ai tuoi animali.

Giardino piccolo o recinto spazioso: questa razza fa per te?

Stichting Zeldzame Huisdierrassen indica un piccolo giardino come possibile luogo in cui tenere l’Hollands hoen. Questo non dice ancora nulla sull’idoneità del tuo giardino specifico. Confronta quindi ciò che gli animali possono fare nel recinto con ciò che puoi controllare ogni giorno. Le situazioni qui sotto sono esempi per riflettere, non spazi approvati. Consulta le informazioni sulla razza di Stichting Zeldzame Huisdierrassen.

Chiedi all’allevatore informazioni sulla forma, l’età, la varietà di colore e il comportamento dei genitori. Osserva di persona le galline proposte. Se hai dubbi sul nome della razza, rivolgiti all’associazione di razza indicata da Stichting Zeldzame Huisdierrassen.

Domande frequenti sull’allevamento di questa razza

La gallina Hamburger è la stessa cosa dell’Hollands hoen?

Nelle informazioni olandesi sulle razze, «hamburgers» è un vecchio nome degli Hollandse hoenders. Quando ti viene proposto un animale, chiedi comunque il nome preciso della razza e se si tratta della forma grande o di quella nana. Fonte: Stichting Zeldzame Huisdierrassen.

La gallina Hamburger ha bisogno di un giardino grande?

Le dimensioni del giardino, da sole, non bastano per rispondere. Valuta lo spazio utilizzabile nel recinto, il suo allestimento e la possibilità di tenere gli animali al sicuro al suo interno. Anche in un recinto più grande restano necessari ripari e controlli quotidiani. Stichting Zeldzame Huisdierrassen cita diversi luoghi in cui tenere gli animali; il LICG descrive ciò di cui le galline hanno bisogno nel loro spazio.

Quali dimensioni deve avere una mangiatoia per questa razza?

Non esiste una misura affidabile basata soltanto sul nome della razza. Verifica se gli animali sono grandi o nani, la loro età e il loro numero, l’accessibilità del punto in cui mangiano e le dimensioni della mangiatoia. Il LICG fornisce indicazioni generali sul mangime e sulle mangiatoie.