Pecore

Pecora Delle Langhe: come riconoscere la razza e allevarla in modo adeguato

Pecora bianca con orecchie pendenti e profilo nasale leggermente arcuato sull’erba accanto a un riparo in legno.

Guida alle razze

Pecora Delle Langhe: come riconoscere la razza e allevarla in modo adeguato

In breve: Delle Langhe è una razza ovina italiana descritta ufficialmente, selezionata in origine per la produzione di latte. Non tutte le pecore della zona delle Langhe appartengono a questa razza. Lo standard di razza italiano di ASSO.NA.PA ti aiuta a riconoscerne le caratteristiche. Per verificare se un animale in vendita è effettivamente registrato, controlla i documenti associati al suo numero identificativo.

Pecora bianca con orecchie pendenti e profilo nasale leggermente arcuato sull’erba accanto a un riparo in legno.
Testa e orecchie

Profilo nasale nettamente arcuato e orecchie lunghe rivolte verso il basso e in avanti.

Vello

Lana avorio a vello aperto, con ciocche ondulate. La testa, il ventre e le parti inferiori delle zampe sono privi di vello.

Struttura

Un animale di grande taglia, con corpo lungo e zampe piuttosto lunghe e sottili.

Indice
  1. Prodotti per questa guida
  2. Nome ufficiale e caratteristiche distintive della Delle Langhe
  3. Impiego documentato e idoneità al proprio allevamento
  4. Pascolo e gregge: cosa si può applicare altrove delle pratiche delle Langhe
  5. Alimentazione, acqua, vello e controlli regolari
  6. Acquistare pecore Delle Langhe: documenti di razza e dati degli animali

Utile per questa guida

Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.

  • Nome della razza: Delle Langhe.
  • Origine: le Langhe in Piemonte e la vicina Liguria.
  • Attitudine selettiva: soprattutto produzione di latte.
  • Aspetto: una pecora di grande taglia con lunghe orecchie pendenti, profilo nasale marcatamente arcuato e vello aperto color avorio.

Nome ufficiale e caratteristiche distintive della Delle Langhe

Lo standard italiano chiama la razza Delle Langhe. Le caratteristiche riportate qui sotto descrivono una razza, ma non costituiscono una prova certa dell’ascendenza di una singola pecora. Osserva di persona l’animale in vendita e, se per te l’appartenenza alla razza è importante, chiedi la relativa documentazione di registrazione. Consulta lo standard di razza.

Caratteristiche secondo lo standard di razza italiano
Parte Descrizione Cosa osservare durante una visita?
Testa e orecchie Profilo nasale nettamente arcuato e orecchie lunghe rivolte verso il basso e in avanti. Osserva la testa di profilo e di fronte.
Vello Lana avorio a vello aperto, con ciocche ondulate. La testa, il ventre e le parti inferiori delle zampe sono privi di vello. Osserva l’intero animale, non solo il colore in una foto.
Struttura Un animale di grande taglia, con corpo lungo e zampe piuttosto lunghe e sottili. Tieni conto dell’età dell’animale.

Lo standard ammette, tra le altre cose, piccole macchie scure sulla testa o sulle zampe. Anche una pecora che corrisponde bene alla descrizione non è per questo dimostrabilmente un animale Delle Langhe registrato. Neppure la provenienza da un indirizzo nelle Langhe lo dimostra. Leggi quali variazioni sono ammesse dallo standard.

Impiego documentato e idoneità al proprio allevamento

Il programma genetico italiano di ASSO.NA.PA colloca la Delle Langhe tra le razze la cui selezione è orientata soprattutto alla produzione di latte. Questo non garantisce la produzione di latte di un animale che vuoi acquistare. Stabilisci prima cosa vuoi fare tu con le pecore.

Domande per diversi obiettivi di allevamento
Il tuo obiettivo Domanda da porsi prima dell’acquisto
Far pascolare un gruppo di pecore Vuoi proprio questa razza oppure cerchi soprattutto animali adatti al tuo terreno e alla tua esperienza?
Allevare animali registrati per la riproduzione Quali dati sull’ascendenza e sullo stato di registrazione sono documentabili per ciascun animale in vendita?
Mungere le pecore Hai un piano praticabile per le attività quotidiane, le strutture e la cura degli eventuali agnelli?

Un piccolo appezzamento che può ospitare una sola pecora non è una soluzione adeguata: il LICG descrive le pecore come animali da gregge che devono essere tenuti con altri esemplari della stessa specie. Durante una visita, osserva anche come gli animali si muovono e reagiscono nel gruppo. Il nome della razza non ti dice come si comporterà un singolo animale.

Pascolo e gregge: cosa si può applicare altrove delle pratiche delle Langhe

La descrizione regionale della Liguria cita un allevamento generalmente stanziale, spesso familiare. Questo fornisce un contesto sulla razza, ma non stabilisce le dimensioni adatte a un pascolo nei Paesi Bassi. Qui devi considerare l’erba effettivamente presente, la stagione, gli animali che vi pascolano e lo spazio per prendertene cura come gruppo.

Esamina il terreno prima dell’acquisto. Ci sono ombra quando fa caldo e riparo in caso di pioggia intensa? L’acqua da bere è accessibile anche nella parte in cui gli animali pascolano in quel momento? Controlla cancelli, angoli e bordi dei fossi, e pensa a dove puoi osservare con calma una pecora. Il LICG tratta pascolo, riparo e recinzioni come aspetti generali da considerare per le pecore.

Scegli il materiale in base al tuo terreno e all’uso previsto, non solo al nome della razza. Per delimitare temporaneamente una parte del pascolo puoi consultare le reti per recinzioni; verifica personalmente se un articolo specifico è adatto alla tua situazione. Altri articoli di uso generale si trovano nella categoria pecore e capre. Nessuna delle due categorie rende automaticamente un prodotto adatto a ogni appezzamento o a ogni pecora.

Alimentazione, acqua, vello e controlli regolari

Per la cura quotidiana, le esigenze di base restano più importanti dell’attitudine alla produzione di latte della razza. Secondo il LICG, le pecore mangiano foraggio, come erba e fieno, e devono sempre avere acqua fresca da bere. Per valutare se un animale ha bisogno di alimenti supplementari, considera tra le altre cose le sue condizioni corporee, la fase della vita e il mangime disponibile.

  • Durante il giro quotidiano: verifica che tutti gli animali siano presenti, abbiano accesso all’acqua e al cibo e si muovano normalmente insieme al gruppo.
  • Durante un controllo più approfondito: presta attenzione ai cambiamenti nell’appetito, nelle feci e nelle condizioni corporee, e a un posteriore sporco.
  • Periodicamente: controlla gli unghioni e organizza la tosatura del vello con una persona capace di farla in sicurezza.
  • Se noti un cambiamento: annota di quale animale si tratta, cosa hai osservato e quando è iniziato.

Un vello folto può nascondere alla vista un dimagrimento; per questo il LICG consiglia di valutare le condizioni corporee anche al tatto. Una pecora si isola, non mangia, zoppica o appare chiaramente malata? In tal caso contatta un veterinario. Non formulare una diagnosi da solo sulla base di questi soli segnali.

Acquistare pecore Delle Langhe: documenti di razza e dati degli animali

Verifica separatamente l’identificazione e la documentazione di razza. Il numero identificativo indica di quale animale si tratta; da solo non prova l’ascendenza. Il programma genetico italiano prevede diverse sezioni di registrazione e documenti relativi all’appartenenza alla razza. Chiedi quale documento è disponibile, cosa significa lo stato di registrazione e se il numero corrisponde all’animale in vendita.

Domande da fare al venditore
Domanda Cosa verificare?
Quale pecora sto acquistando? Numero identificativo, età, sesso e corrispondenza con l’animale che vedi sul posto.
Su cosa si basa l’affermazione che appartiene alla razza? Un documento relativo a questo animale, con l’ascendenza e lo stato di registrazione indicati.
Come è stato curato l’animale? Le informazioni disponibili su alimentazione, condizioni corporee, tosatura, unghioni ed eventuale gravidanza o presenza di agnelli.
Come avviene il passaggio di proprietà? Trasporto, documenti e comunicazioni di entrambi i detentori.

Anche se detieni pecore per hobby, nei Paesi Bassi registri il luogo in cui si trovano gli animali con un UBN. RVO prescrive due mezzi di identificazione approvati per le pecore, di cui almeno uno elettronico. Per una normale entrata o uscita di animali all’interno dei Paesi Bassi, secondo RVO la comunicazione va effettuata entro sette giorni di calendario. Durante lo spostamento deve essere presente anche un documento di trasporto. Concorda con il venditore, prima del passaggio di proprietà, chi si occupa di cosa.

Se una pecora arriva direttamente dall’Italia o da un altro paese dell’UE, non organizzare il trasporto come se fosse un normale acquisto all’interno dei Paesi Bassi. La NVWA descrive i requisiti per lo spostamento e il certificato sanitario rilasciato dal paese di spedizione. Dopo l’arrivo, RVO richiede una comunicazione di importazione con il numero del certificato. Verifica i requisiti applicabili prima di concordare il trasporto.