Bovini

Bovini Galloway: caratteristiche della razza e cure pratiche

Un bovino nero dal pelo lungo, privo di corna, sta in un prato davanti a una siepe, con tutte e quattro le zampe visibili.

Guida alle razze

Bovini Galloway: caratteristiche della razza e cure pratiche

I bovini Galloway sono bovini da carne naturalmente privi di corna, con un mantello lungo e folto. Sono impiegati anche per il pascolo. Se vuoi allevarli, guarda oltre la razza: servono un gruppo adeguato, mangime e acqua sufficienti, riparo, una recinzione sicura e tempo per prendertene cura. Verifica inoltre la genealogia e le dimensioni degli animali che stai valutando. L’associazione britannica della razza ne descrive le caratteristiche; OBN ne descrive l’impiego per il pascolo.

Un bovino nero dal pelo lungo, privo di corna, sta in un prato davanti a una siepe, con tutte e quattro le zampe visibili.
Origine

Sudovest della Scozia.

Aspetto

Naturalmente privo di corna, con un mantello lungo. L’associazione britannica della razza descrive i colori nero, rosso e dun.

Impiego

Produzione di carne e, nei Paesi Bassi, pascolo in aree naturali.

Peso da adulto

Un programma di selezione tedesco indica circa 580 kg per le vacche e 850 kg per i tori. Sono dati sulla razza tratti da quel programma, non il peso di ogni animale.

Indice
  1. Prodotti per questa guida
  2. Tipo di razza e nomi registrati dei bovini Galloway
  3. Dimensioni, peso e impiego dei bovini Galloway
  4. Bovini Galloway al pascolo: acqua, riparo e recinzioni
  5. Vita in gruppo e cure quotidiane dei bovini Galloway
  6. Mangime, acqua e attrezzature adatte ai bovini Galloway
  7. Allevare bovini Galloway: hai spazio e tempo sufficienti?
  8. Domande frequenti sui bovini Galloway e sulla sicurezza

Utile per questa guida

Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.

Il Galloway in breve
Caratteristica Cosa indica
Origine Sudovest della Scozia.
Aspetto Naturalmente privo di corna, con un mantello lungo. L’associazione britannica della razza descrive i colori nero, rosso e dun.
Impiego Produzione di carne e, nei Paesi Bassi, pascolo in aree naturali.
Peso da adulto Un programma di selezione tedesco indica circa 580 kg per le vacche e 850 kg per i tori. Sono dati sulla razza tratti da quel programma, non il peso di ogni animale.

L’origine e l’impiego per la produzione di carne sono riportati nella storia della razza pubblicata dall’associazione britannica. I pesi provengono da un programma di selezione tedesco, non da uno standard dei Paesi Bassi.

Tipo di razza e nomi registrati dei bovini Galloway

Galloway è il nome della razza bovina e della regione scozzese a cui è legata. Un animale con una fascia bianca viene spesso chiamato Belted Galloway, ma il disegno del mantello non indica in quale libro genealogico sia registrato. L’elenco britannico delle organizzazioni di selezione riconosciute riporta separatamente Galloway Cattle e Belted Galloway Cattle. Il programma di selezione tedesco consultato descrive invece Belted come un disegno del mantello all’interno della razza Galloway. Queste classificazioni estere non corrispondono automaticamente alla registrazione del tuo animale nei Paesi Bassi.

Al momento dell’acquisto, chiedi il certificato genealogico, il nome della razza registrato e l’identificazione del bovino proposto. Chiedi anche se si tratta di una vacca, di un toro o di un altro animale e se è un incrocio. Il solo mantello folto o la fascia bianca non bastano a stabilire la genealogia.

Dimensioni, peso e impiego dei bovini Galloway

Il programma di selezione tedesco descrive i Galloway come bovini di taglia da piccola a media, con variazioni nella corporatura. Per gli animali adulti indica circa 125 cm di altezza alla groppa per le vacche e 135 cm per i tori. L’altezza alla groppa si misura alla groppa, non al garrese. Anche i pesi nella tabella sono valori orientativi tratti da questo specifico programma di selezione. Per un passaggio, una zona di trattamento o un mezzo di trasporto contano le dimensioni e il peso effettivi dell’animale interessato. Consulta i dati tedeschi sulla razza.

In quel programma, un temperamento tranquillo è indicato come caratteristica desiderata. Non è una garanzia del comportamento di un singolo bovino. Chiedi al precedente detentore come reagiscono gli animali quando qualcuno si avvicina, li sposta o se ne prende cura, soprattutto se ci sono vitelli nel gruppo.

Bovini Galloway al pascolo: acqua, riparo e recinzioni

Scegliere una razza è diverso dal preparare un piano di pascolo. Secondo OBN Kennisnetwerk, i Galloway sono impiegati su praterie asciutte e umide, tra l’altro nelle zone fluviali. Questo non rende automaticamente adatto ogni appezzamento. Valuta la vegetazione, le condizioni del suolo e cosa cambia quando, per un periodo, c’è meno erba disponibile.

  • Acqua: assicurati che gli animali possano bere a sufficienza. Controlla che il punto di abbeverata sia accessibile a tutto il gruppo e stabilisci cosa fare se l’erogazione si interrompe.
  • Riparo: valuta se tutti gli animali possono raggiungere l’ombra quando fa caldo. La NVWA richiede protezione dal caldo e indica ombra e acqua sufficienti per gli animali al pascolo. Un mantello folto non sostituisce queste risorse.
  • Recinzione: controlla che i confini e i passaggi dell’appezzamento non siano danneggiati. Considera anche la vicinanza a una strada o a un sentiero nel tuo piano per la sorveglianza e l’accesso. Scegli i materiali solo quando sai quali animali alleverai e come è organizzato il terreno.

Vita in gruppo e cure quotidiane dei bovini Galloway

I bovini hanno una gerarchia all’interno del gruppo e dedicano ogni giorno molto tempo alla ricerca e all’assunzione del cibo. Perciò non guardare solo a ciò che è disponibile per il gruppo nel suo insieme, ma anche agli animali che vengono allontanati dal mangime o dall’acqua. La valutazione dei bovini della RVO descrive questo comportamento sociale e la loro ricerca del cibo.

Cosa controllare nei tuoi animali?

  • Conta gli animali e osserva se ciascuno si muove normalmente e mostra interesse per il mangime.
  • Controlla l’acqua da bere, il mangime disponibile, il riparo, la recinzione e i passaggi.
  • Fai attenzione a un animale che si isola, mangia meno, cammina in modo anomalo o presenta lesioni. In caso di sintomi di malattia, lesioni o dubbi, contatta un veterinario.
  • Organizza la presenza di una persona che possa effettuare questi controlli quando sei assente.

Anche se tieni bovini per hobby, secondo la RVO devi registrare il luogo in cui si trovano. I bovini nei Paesi Bassi devono essere registrati e portare due marche auricolari. Prima del loro arrivo, informati su quali registrazioni e notifiche sono necessarie per la tua sede.

Mangime, acqua e attrezzature adatte ai bovini Galloway

Il nome di una razza non è una razione alimentare. Valuta l’erba presente, gli altri alimenti disponibili e le condizioni dei tuoi animali; per le domande sull’alimentazione, confrontati con qualcuno in grado di valutare gli animali e il mangime. La NVWA sottolinea l’importanza di un’alimentazione adeguata, di acqua da bere sufficiente e di una sistemazione appropriata.

Informazioni da raccogliere prima di scegliere le attrezzature
Risorsa Considera Domanda per la tua situazione
Punto di abbeverata Numero di animali, comportamento del gruppo e approvvigionamento idrico Ogni animale può accedervi e puoi controllare che funzioni?
Punto di alimentazione Modalità di distribuzione del mangime e composizione del gruppo Può mangiare anche un animale di rango inferiore?
Passaggio e zona di trattamento Corporatura effettiva degli animali e spazio disponibile Puoi guidare gli animali senza farli passare per uno spazio stretto e non sicuro?
Recinzione Confini dell’appezzamento, passaggi e animali presenti Puoi controllare e mantenere l’intero perimetro?

Prima di acquistare, confronta le dimensioni dei tuoi animali e l’organizzazione del terreno con le specifiche delle attrezzature. I pesi della razza riportati sopra non dimostrano che un determinato prodotto sia adatto.

Allevare bovini Galloway: hai spazio e tempo sufficienti?

Queste due situazioni ipotetiche mostrano quali domande contano più della sola superficie di un pascolo. Anche il terreno A è adatto solo dopo aver valutato concretamente gli animali e l’allestimento.

Due situazioni di allevamento ipotetiche
Domanda Terreno A: da valutare ulteriormente Terreno B: da adeguare prima
Gruppo e mangime Esiste un piano per il gruppo scelto e per i periodi in cui c’è meno erba. La composizione del gruppo e l’approvvigionamento alimentare non sono ancora stati definiti.
Acqua e ombra Acqua da bere e ombra sono accessibili; è stata prevista l’eventualità di un’interruzione dell’acqua. L’acqua deve ancora essere predisposta e manca un’ombra utilizzabile.
Accesso e tempo Una persona incaricata delle cure può raggiungere gli animali ed è previsto chi la sostituisca in caso di assenza. Il terreno è lontano e nessuno può occuparsi dei controlli in assenza del detentore.
Passo successivo Controlla gli animali, il terreno e la registrazione prima del loro arrivo. Predisponi prima le risorse mancanti e organizza le cure.

Chiedi all’allevatore o al precedente detentore informazioni su genealogia, età, sesso, composizione attuale del gruppo, mangime abituale e abitudine degli animali a essere gestiti. Parla con un veterinario o un allevatore di bovini esperto di come organizzare le cure sul tuo terreno.

Domande frequenti sui bovini Galloway e sulla sicurezza

I bovini Galloway sono pericolosi?

Essere privi di corna non significa essere innocui. I bovini possono ferire le persone spingendole, scalciando o dando colpi di testa. La reazione e la facilità di gestione variano a seconda dell’animale e della situazione. Quando ti occupi di loro, mantieni libera una via d’uscita e non metterti distrattamente tra un bovino e il suo vitello. La RVO tratta il rischio di lesioni causate dai bovini, ma questo non equivale ad assegnare un’unica classe di rischio a tutti i Galloway.

Quanto pesa un Galloway adulto?

Il programma di selezione tedesco consultato indica circa 580 kg per le vacche e 850 kg per i tori. Per scegliere le attrezzature o il trasporto, usa il peso dell’animale interessato, non soltanto questo dato sulla razza.

I Galloway possono restare all’aperto tutto l’anno su qualsiasi terreno naturale?

No, il loro impiego per il pascolo in aree naturali non significa che ogni terreno offra mangime, acqua e riparo sufficienti in ogni stagione. Valuta l’appezzamento e prepara un piano per i cambiamenti delle condizioni e per le cure quotidiane.