Guida pratica

Controllare la temperatura e l’umidità dell’incubatrice

La temperatura giusta per un’incubatrice dipende dalle uova, dalla fase di incubazione e dal tipo di macchina. Non copiare quindi l’impostazione di un altro apparecchio. Cerca prima le indicazioni per le tue uova e per il modello esatto, fai funzionare la macchina vuota per una prova e poi controlla che cosa misura effettivamente.

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In breve: confronta il valore impostato con quello indicato quando la macchina funziona in modo stabile. Se un misuratore separato indica un valore diverso, controlla prima il punto di misurazione e il misuratore. Non modificare subito la regolazione sulla base di una sola lettura.

Controllare specie, uova e tipo di macchina prima di impostarla

Annota a quale specie di uccello appartengono le uova e quale fase di incubazione vuoi impostare. Cerca una fonte affidabile per quella specie e consulta il manuale del modello esatto della tua macchina. Controlla se la macchina ha una ventola, dove misura la temperatura e se le istruzioni su umidità e ventilazione cambiano durante la fase di schiusa. In una macchina senza ventola, la temperatura varia maggiormente in base all’altezza a cui viene misurata. (cto.extension.msstate.edu)

Un esempio concreto di valore specifico di un modello: il manuale britannico della Brinsea Maxi 24 Zoologica indica per le uova di gallina da 37,4 a 37,6 °C. Non è un valore obiettivo generale né una norma olandese per altre incubatrici. Segui le istruzioni applicabili alla tua combinazione di uova e apparecchio. (brinsea.co.uk)

• Uova: specie e fase di incubazione.
• Apparecchio: modello esatto, manuale e presenza o assenza di una ventola.
• Display: quale valore imposti e quale valore misura l’apparecchio?
• Umidità: usi una vaschetta dell’acqua, un igrometro o una regolazione automatica?

Posizionare l’incubatrice e provarla a vuoto

Metti la macchina su una superficie piana al chiuso, al riparo dalla luce solare diretta e lontano da correnti d’aria e fonti di calore. Lascia libere le aperture di ventilazione. Controlla il collegamento elettrico secondo il manuale e assicurati che le parti elettriche rimangano asciutte. (brinsea.co.uk)

Imposta la macchina vuota come prescritto dal suo manuale, compresi acqua e ventilazione. Lasciale il tempo di raggiungere la temperatura prima di valutare una lettura. Il manuale della Brinsea Mini II Eco richiede alcune ore di funzionamento stabile prima di inserire le uova. La Mississippi State University consiglia di avviare un’incubatrice pulita già uno o due giorni prima, per avere il tempo di controllare temperatura, umidità e flusso d’aria. Sono tempi di preparazione indicati da fonti diverse, non una durata minima per ogni modello. (brinsea.co.uk)

Durante la prova, annota l’impostazione e i valori misurati. Controlla di nuovo più tardi se rimangono stabili, preferibilmente anche in un altro momento della giornata. Inserisci le uova solo quando sai quali impostazioni usare e la macchina si comporta come indicato nel suo manuale.

Temperatura vicino alle uova: confrontare display e termometro separato

Un termometro separato adatto può aiutarti a controllare la lettura integrata. Posiziona la sonda secondo il manuale in un punto rilevante per le uova, senza che tocchi un uovo, una parete, l’elemento riscaldante o l’acqua. Soprattutto senza ventola, l’altezza del punto di misurazione conta. Un termometro separato non è necessariamente più preciso del sensore della macchina. (cto.extension.msstate.edu)

Che cosa fare se i due termometri indicano valori diversi?

Confrontali quando la macchina è chiusa ed è tornata a funzionare in modo stabile. Controlla che entrambi mostrino la stessa unità di temperatura, che la sonda separata sia posizionata correttamente e che il misuratore sia adatto a questo intervallo di misurazione. Annota entrambe le letture. Se la differenza persiste, consulta il manuale o il produttore prima di regolare di nuovo o calibrare la macchina. Una lettura diversa del misuratore separato, da sola, non dimostra che ci sia un guasto. (brinsea.com)

Controllare l’umidità con igrometro, acqua e ventilazione

Un igrometro misura l’umidità relativa; la lettura da sola non indica quale valore devi impostare. L’evaporazione dell’acqua, la ventilazione e l’aria della stanza influiscono sull’umidità nella macchina. Anche il funzionamento varia: la Maxi 24 Zoologica può regolare l’umidità con una pompa, mentre la Mini II Eco ha istruzioni per una vaschetta dell’acqua. Segui le indicazioni del tuo modello per la misurazione e l’alimentazione dell’acqua. (brinsea.co.uk)

Quando aggiungere acqua?

Controlla prima che cosa dice il manuale per la fase di incubazione in corso e quale serbatoio o punto di riempimento indica. Rabbocca il serbatoio secondo quelle istruzioni; non aggiungere acqua a intuito dopo un unico calo momentaneo. Se la macchina ha una regolazione automatica dell’umidità, controlla l’alimentazione dell’acqua prima di cambiare l’impostazione. (brinsea.co.uk)

Che cosa fare se l’umidità sembra troppo alta o troppo bassa?

Non modificare la ventilazione senza prima verificare le istruzioni solo per correggere un valore di umidità: le aperture servono anche al ricambio d’aria. Inoltre, può volerci del tempo prima che una variazione dell’umidità diventi visibile. (cto.extension.msstate.edu)

Annotare impostazioni, valori misurati e modifiche

Usa un registro per ogni gruppo di uova. All’inizio, annota da quale fonte relativa alla specie e da quale manuale del modello hai ricavato le impostazioni. Annota il valore impostato separatamente da quello indicato dal display o da un misuratore separato. Così, in caso di anomalie, puoi verificare che cosa hai cambiato.

Quando apporti regolazioni, cerca di modificare un comando alla volta e annota quando farai un nuovo controllo. Questo registro riguarda le condizioni di incubazione; girare le uova e valutare l’esito della schiusa sono argomenti a parte.

Riconoscere un errore di misurazione, un’impostazione errata o un guasto tecnico

Un breve calo della temperatura dopo aver aperto la macchina o inserito le uova non equivale a un’interruzione persistente del funzionamento. Un calore eccessivo persistente richiede invece una rapida attenzione. Non continuare a usare un apparecchio con parti elettriche danneggiate; affida le riparazioni a una persona qualificata. (brinsea.co.uk)