Allevare anatre per le uova: deposizione, nidi e raccolta
Guida pratica
Allevare anatre per le uova: deposizione, nidi e raccolta
Vuoi allevare anatre per le uova? Comincia predisponendo un posto dove possano deporle e facendo un giro quotidiano per trovarle. Scegli una razza in base al tuo obiettivo, ma non contare su un numero fisso di uova per animale. Annota ciò che trovi nella tua proprietà: ti dirà più di una media di razza.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Quali anatre sono adatte al tuo obiettivo e come cambia il loro comportamento di deposizione?
- Riconoscere i nidi e ritrovare le uova ogni giorno
- Raccogliere le uova, annotarne la provenienza e tenere da parte i casi dubbi
- La guida all’alimentazione delle anatre, l’acqua da bere e l’igiene durante la deposizione
- Registrare i cambiamenti nella deposizione e chiedere il parere di un esperto
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Raccogliere le uova
Cestino per uova fresche, ø 20 x 15 cm – Gaun
Con questo cestino per le uova puoi portare all'interno quelle trovate durante il giro quotidiano.
A cosa fare attenzione nella scelta Controlla che le uova di anatra entrino bene nel cestino e tieni da parte quelle visibilmente sporche.
Rimuovere il materiale sporco dal nido
Secchio flessibile con maniglie, 65 l, blu – Vplast V-Trug Flexi
In questo secchio flessibile con due manici puoi raccogliere e portare via il materiale sporco del nido.
A cosa fare attenzione nella scelta Scegli un posto dove riporre il secchio dopo la pulizia, fuori dallo spazio destinato alle uova pulite.
Quali anatre sono adatte al tuo obiettivo e come cambia il loro comportamento di deposizione?
Chiedi a un allevatore l’età e la storia della deposizione degli animali o della loro linea. Le descrizioni delle razze danno un’indicazione, non una garanzia per le tue anatre. Le descrizioni statunitensi dell’anatra Corritrice Indiana e dell’anatra Khaki Campbell e la descrizione olandese della Noord Hollandse krombekeend mostrano obiettivi di allevamento diversi.
| Razza | Cosa dice la descrizione della razza | Cosa chiedere all’allevatore |
|---|---|---|
| Corritrice Indiana | L’organizzazione statunitense per le razze indica più di 250 uova all’anno per le buone linee ovaiole. Secondo l’organizzazione, le Corritrici Indiane raramente covano, ma usano comunque un nido. | Questi animali provengono da una linea ovaiola e dove depongono i loro genitori? |
| Khaki Campbell | L’organizzazione statunitense per le razze la descrive come una razza con una forte predisposizione alla deposizione. | Quali dati sulla deposizione sono disponibili per questa specifica linea? |
| Noord Hollandse krombekeend | La Stichting Zeldzame Huisdierrassen indica circa 175 uova all’anno come dato della razza e la descrive come rara. | Allevare questa razza, oltre a raccoglierne le uova, è in linea con il tuo obiettivo? |
Anche un’anatra di una linea ovaiola nota può deporre in luoghi inaspettati. Prima di concludere che depone meno, verifica quindi di aver controllato tutti i posti possibili.
Riconoscere i nidi e ritrovare le uova ogni giorno
Offri alle comuni anatre domestiche nidi riparati e facilmente accessibili a livello del suolo, con materiale asciutto. Sistemali in modo da poter prendere le uova senza dover disfare ogni volta il nido. Controlla anche sotto i cespugli e negli angoli riparati: le anatre non usano sempre il posto predisposto. La Watervogelbond descrive diverse preferenze per la nidificazione; la guida fiamminga agli animali domestici menziona luoghi riparati e materiale per il nido. Sono consigli, non prescrizioni dei Paesi Bassi.
Al mattino controlla prima i nidi predisposti, poi ripercorri i punti in cui hai già trovato uova nello spazio all’aperto. Se serve, disegna una piccola pianta per chi farà il giro al posto tuo. Se più tardi vedi ancora un’anatra vicino a un nido o ti accorgi di non aver controllato un punto abituale, torna a guardare. Raccogliere le uova presto e regolarmente riduce la possibilità di trovare uova sporche o danneggiate; non significa che tutte le anatre abbiano già deposto prima del tuo giro mattutino. Leggi i consigli di Ask Extension sulla raccolta.
Raccogliere le uova, annotarne la provenienza e tenere da parte i casi dubbi
- Porta con te un contenitore pulito. Riponi le uova con delicatezza e tienile separate da quelle visibilmente sporche.
- Controlla il guscio. Butta le uova con il guscio incrinato o rotto. Tieni le uova molto sporche separate da quelle pulite. Il CDC spiega perché crepe e sporcizia richiedono attenzione.
- Annota ciò che sai. Registra la data del ritrovamento, il luogo, il numero di uova e le condizioni del guscio. Non inserire una data di deposizione se non la conosci.
- Valuta separatamente un ritrovamento inatteso. Un uovo trovato fuori dal nido abituale, che non sai da quanto tempo si trovi lì, non diventa dimostrabilmente fresco se ci scrivi sopra la data di oggi.
- Controlla il nido. Rimuovi le deiezioni e sostituisci il materiale bagnato o sporco prima del giro successivo.
| Data del ritrovamento | Luogo | Numero | Guscio | Note |
|---|---|---|---|---|
| Da compilare | Per esempio, nido a sinistra o angolo dello spazio all’aperto | Da compilare | Integro, sporco o danneggiato | Per esempio, tenuto da parte o materiale del nido sostituito |
Conserva le uova integre in una confezione nel frigorifero, secondo i consigli generali del Voedingscentrum sulle uova. Lavati le mani dopo la raccolta. Un registro ti aiuta a seguire i ritrovamenti, ma non elimina i dubbi sulla provenienza di un uovo.
La guida all’alimentazione delle anatre, l’acqua da bere e l’igiene durante la deposizione
La media di uova della razza non basta a stabilire un programma alimentare. Se hai dubbi sull’alimentazione delle tue anatre in deposizione, chiedi consiglio a qualcuno esperto di nutrizione delle anatre. In ogni caso, assicurati che abbiano acqua da bere quando ricevono il mangime. Le informazioni sull’alimentazione delle anatre in deposizione sostengono quest’ultimo punto; la scelta del mangime e le razioni richiedono una trattazione a parte.
Controlla anche che gli animali possano immergere la testa in acqua aperta e che tu possa pulire bene la struttura che la contiene. Sistema l’area intorno all’acqua in modo che possa defluire e che il materiale del nido resti asciutto. Questo è in linea con le raccomandazioni dell’EFSA sul benessere, non con una specifica misura prevista dalla legge dei Paesi Bassi né con un consiglio su un prodotto.
Controlla ogni giorno mangime, acqua e nidi. Rimuovi i residui di mangime e le deiezioni, cambia l’acqua sporca e pulisci il materiale destinato alle anatre fuori dalla cucina. Lavati le mani dopo il contatto con gli animali, il loro ricovero o le uova. Il CDC dà consigli sull’igiene per il pollame allevato.
Registrare i cambiamenti nella deposizione e chiedere il parere di un esperto
Trovi meno uova? Annota prima quante ne trovi e dove, e controlla eventuali nuovi nascondigli. Registra anche i cambiamenti nel mangime, nell’acqua, nella composizione del gruppo e nella durata del giorno. La durata del giorno può influire sulla deposizione; una differenza rispetto a un altro periodo dell’anno non indica quindi necessariamente una malattia. Ask Extension esamina l’effetto della durata del giorno.
Osserva poi le anatre. Annota se un animale mangia o beve meno, si isola, cammina con difficoltà, respira con affanno o depone uova anomale. Se il cambiamento persiste, contatta un veterinario esperto di anatre. Se un’anatra è apatica, respira con affanno o compie sforzi evidenti per deporre un uovo senza riuscirci, chiama subito un veterinario. Queste osservazioni aiutano durante il colloquio, ma non costituiscono una diagnosi. La guida fiamminga agli animali domestici descrive i segnali di allarme nelle anatre; il CDC descrive i segnali generali nel pollame.
