Capre da cashmere: quali tipi esistono e come si allevano?
Guida alle razze
Capre da cashmere: quali tipi esistono e come si allevano?
Una capra da cashmere non appartiene automaticamente a una razza specifica. Il nome può indicare una capra che produce un sottopelo fine, ma chi la propone può anche riferirsi a una specifica popolazione di allevamento. Chiedi quindi che cosa significhi questo nome per l’animale proposto. Il cashmere è il sottopelo fine; i peli di copertura più grossolani non sono la stessa fibra. Leggi la spiegazione della Cashmere Goat Association.
Una razza caprina della regione di Changthang, nel Ladakh, nota per la fibra pashmina. La descrizione menziona, oltre al bianco, anche altri colori del mantello.
Una popolazione di allevamento nordamericana con un proprio standard per la fibra e la conformazione corporea.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Capra da cashmere: tipo di fibra, popolazione o razza?
- Origine e caratteristiche documentate di diverse popolazioni
- Raccogliere la fibra di cashmere: quali lavori comporta?
- Vita in gruppo, alimentazione, acqua, riparo e cura del mantello
- Valutare origine e dichiarazioni sulla fibra di una capra in vendita
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Un punto di alimentazione in più
Mangiatoia in gomma naturale per mangime e acqua, 20 l – Gobel
Questa mangiatoia è adatta al mangime o all'acqua e può aiutarti a offrirli in un altro punto della stalla o del pascolo.
A cosa fare attenzione nella scelta Controlla che tutte le capre possano raggiungere la mangiatoia senza essere allontanate.
Controllare la recinzione elettrica
Tester per recinzioni elettriche con 4 livelli LED, senza puntale di messa a terra – Gobel
Con questo tester puoi confrontare il livello di tensione in diversi punti lungo una recinzione elettrica.
A cosa fare attenzione nella scelta Questo strumento è utile solo se la recinzione è elettrica; controlla anche che la recinzione stessa rimanga integra.
Pulire la stalla
Forca da letame standard senza manico
Con una forca da letame puoi pulire la stalla e contribuire a mantenere asciutto il posto dove riposano gli animali.
A cosa fare attenzione nella scelta Questa forca viene fornita senza manico: se necessario, scegli separatamente un manico adatto.
Capra da cashmere: tipo di fibra, popolazione o razza?
- Nome generico: «capra da cashmere», da solo, non dimostra la discendenza da un’unica razza.
- Popolazione denominata: per la North American Cashmere Goat esiste uno standard di razza nordamericano specifico. Non è uno standard olandese.
- Mantello del singolo animale: un mantello folto o dall’aspetto morbido in una foto non dimostra la qualità della fibra né la quantità utilizzabile che se ne può ricavare.
Per la North American Cashmere Goat, l’associazione di allevatori valuta, tra l’altro, le caratteristiche del sottopelo e la conformazione corporea. La Nederlandse Organisatie voor de Geitenfokkerij non include la capra da cashmere tra le cinque razze caprine olandesi di cui tiene il libro genealogico; registra anche altre razze. Quando viene indicata una razza, chiedi quindi informazioni concrete sulla registrazione e sulla discendenza, anziché presumere che esista uno standard olandese generale per le capre da cashmere. Consulta lo standard nordamericano e le informazioni della Nederlandse Organisatie voor de Geitenfokkerij.
Origine e caratteristiche documentate di diverse popolazioni
Questi esempi si basano ciascuno su una fonte diversa. Non descrivono automaticamente la discendenza o le caratteristiche produttive di una capra offerta nei Paesi Bassi. Le informazioni sulla Changthangi provengono da una descrizione della razza pubblicata su Indian Farming; quelle sulla North American Cashmere Goat dallo standard della sua associazione di allevatori.
| Nome | Che cosa descrive la fonte? | Che cosa non dimostra riguardo a un animale in vendita? |
|---|---|---|
| Changthangi | Una razza caprina della regione di Changthang, nel Ladakh, nota per la fibra pashmina. La descrizione menziona, oltre al bianco, anche altri colori del mantello. | Che una capra bianca in una foto sia una Changthangi o discenda da questa popolazione. |
| North American Cashmere Goat | Una popolazione di allevamento nordamericana con un proprio standard per la fibra e la conformazione corporea. | Che ogni capra chiamata capra da cashmere rispetti questo standard. |
Il colore, quindi, non sostituisce i dati sull’origine. Chiedi quali siano i genitori conosciuti e se esistano documenti corrispondenti al numero di identificazione della capra. Un campione di fibra può fornire informazioni sul mantello da cui è stato prelevato, ma non stabilisce la discendenza.
Raccogliere la fibra di cashmere: quali lavori comporta?
Il sottopelo può essere raccolto con il pettine quando comincia a staccarsi; anche la tosatura è un metodo utilizzato. Successivamente, i peli di copertura più grossolani devono essere separati dal sottopelo. Un mantello tosato contiene generalmente più peli di copertura rispetto al sottopelo raccolto con il pettine. Il mantello grezzo e la fibra utilizzabile dopo la separazione non sono quindi la stessa cosa. La Cashmere Goat Association spiega entrambi i metodi.
- Osserva il mantello dell’animale. Presta attenzione a quando il sottopelo si stacca e alla presenza di sporco o nodi che possono rendere il lavoro più difficile.
- Organizza una manipolazione calma e competente. Chiedi a una persona esperta di valutare quale metodo e quali strumenti siano adatti a questo animale. Lo standard internazionale Good Cashmere Standard richiama inoltre l’attenzione sulla protezione dal freddo e dal sole intenso dopo la pettinatura o la tosatura. È una linea guida per la produzione, non uno standard di razza olandese. Leggi le linee guida sul benessere.
- Mantieni la tracciabilità delle fibre. Annota da quale animale e da quale raccolta proviene un campione o un lotto e se si tratta di mantello grezzo o di sottopelo separato.
- Chiedi che cosa sia stato effettivamente valutato. Finezza, lunghezza, uniformità e quantità del sottopelo sono caratteristiche diverse. La valutazione di un singolo campione non equivale automaticamente alla valutazione dell’intero mantello. Scopri come l’associazione di allevatori valuta mantelli e campioni.
Se vuoi raccogliere la fibra, stabilisci in anticipo chi può occuparsi dell’animale e come la fibra verrà separata e valutata. Un bel mantello, da solo, non permette di prevedere in modo affidabile la quantità di cashmere utilizzabile.
Vita in gruppo, alimentazione, acqua, riparo e cura del mantello
La base resta la normale cura delle capre. Le capre vivono con i propri simili e hanno bisogno di spazio per muoversi, un posto asciutto dove riposare, un riparo dal sole intenso e una recinzione robusta. Assicurati che tutti gli animali possano raggiungere il cibo e il posto dove riposare; più punti di alimentazione possono essere utili se una capra viene allontanata. Con gli animali dotati di corna, presta particolare attenzione alle maglie in cui potrebbe incastrarsi la testa. Questi aspetti sono riportati nella scheda sulle capre del LICG.
Che cosa controllare ogni giorno?
- Gruppo e spazio: ogni animale può mangiare, bere e riposare senza essere continuamente allontanato?
- Alimentazione e acqua: sono disponibili foraggio adatto e ricco di fibre e acqua fresca da bere in ogni momento? Modifica la razione gradualmente. Il nome capra da cashmere non indica quali integrazioni servano a un singolo animale.
- Stalla e pascolo: la zona di riposo rimane asciutta, il riparo accessibile e la recinzione integra?
- Mantello e salute: controlla la presenza di sporco, nodi e piccole ferite, oltre all’appetito, alla vivacità e al modo di camminare. Se necessario, affida la cura degli zoccoli a una persona esperta. Se sospetti che una capra sia malata, contatta un veterinario.
Il LICG descrive queste cure generali, tra cui foraggio, acqua, cambiamenti graduali nell’alimentazione e controlli quotidiani della salute. Chi vuole raccogliere il sottopelo deve inoltre prevedere il tempo necessario per valutare il mantello e maneggiare l’animale con attenzione.
Quale attrezzatura scegliere per prima?
Parti da ciò di cui hanno bisogno i tuoi animali e da ciò che è già disponibile: una recinzione sicura, un punto di abbeverata accessibile e materiali per la cura quotidiana. Le categorie Farmora recinzioni, abbeveratoi per bestiame e cavalli e pecore e capre sono punti di partenza per fare confronti. Verifica per ogni articolo se è destinato alle capre e all’attività che vuoi svolgere. Gli strumenti per la lana di pecora non sono automaticamente adatti al sottopelo di cashmere.
Valutare origine e dichiarazioni sulla fibra di una capra in vendita
Chiedi innanzitutto che cosa intenda il venditore per «capra da cashmere»: un animale con sottopelo, un animale che discende da una popolazione denominata o un animale valutato secondo un determinato standard? Metti poi a confronto tre elementi: l’identità della capra, i documenti sulla sua origine e i dati relativi al suo mantello. Se ne manca uno, saprai quale dichiarazione resta da dimostrare.
| Dichiarazione nell’annuncio | Domanda | A che cosa prestare attenzione? |
|---|---|---|
| «Questa è una capra da cashmere» | Intendi un tipo di fibra o una popolazione denominata? | Se l’eventuale discendenza e la registrazione si riferiscono a questo animale. |
| «La fibra è fine» | Esiste un campione datato o una valutazione della fibra di questa capra? | Quali caratteristiche e quale parte del mantello sono state valutate. |
| «Il mantello rende molto» | Ci sono dati delle raccolte precedenti? | Se il mantello grezzo e il sottopelo separato sono indicati distintamente. |
| «Questo animale fa per te» | Come vive ora nel gruppo e come viene maneggiato? | Se il tuo gruppo, i punti di alimentazione, il riparo e la recinzione sono adatti. |
La Cashmere Goat Association collega le valutazioni del mantello all’identità dell’animale e distingue i campioni dalle valutazioni dell’intero mantello. Vale quindi la pena chiedere a che cosa si riferisca esattamente un rapporto mostrato dal venditore.
Un esempio: un venditore definisce «Changthangi» una capra bianca e mostra soltanto una foto. La foto ti aiuta a osservare l’animale proposto, ma non ne dimostra la discendenza. Se cerchi soprattutto una capra per il gruppo che hai già, valuta anche l’animale e la sistemazione che puoi offrirgli. Se invece vuoi raccogliere fibra in modo mirato, chiedi anche dati tracciabili sul mantello e considera il lavoro necessario dopo la raccolta.
Prima di tenere capre, richiedi un UBN per il luogo in cui si trovano, anche se le tieni per hobby. Al momento dell’acquisto, controlla l’identificazione dell’animale: secondo le attuali regole della RVO nei Paesi Bassi, una capra deve avere due mezzi di identificazione approvati, di cui almeno uno elettronico. Registra l’ingresso entro sette giorni di calendario nel sistema I&R e tieni a portata di mano, tra le altre cose, l’UBN, il codice di identificazione e la data. La RVO sull’UBN, la RVO sull’identificazione e la RVO sulla registrazione dell’ingresso.
La capra da cashmere è un’unica razza riconosciuta?
No, non quando il nome è usato in generale per tutte le capre che producono sottopelo di cashmere. Esistono però popolazioni denominate, come la North American Cashmere Goat, con un proprio standard nordamericano. Chiedi quale nome preciso e quali documenti si riferiscano all’animale proposto. Scopri di più presso la Cashmere Goat Association.
Qual è la differenza rispetto a una capra d’Angora?
Nel caso del cashmere si tratta del sottopelo fine, che viene separato dai peli di copertura più grossolani. La capra d’Angora viene allevata per il mohair. Sono fibre diverse; chiamare entrambi gli animali «capre da fibra» non significa che siano dello stesso tipo. Leggi le informazioni sul cashmere e quelle sul mohair della Nederlandse Angorageiten Fokkersvereniging.