Gallina Bielefelder: caratteristiche e cure necessarie
Guida alle razze
Gallina Bielefelder: caratteristiche e cure necessarie
La gallina Bielefelder è una razza di grandi dimensioni sviluppata per la produzione di uova e carne. Nei pulcini provenienti da una linea di allevamento nota, il disegno del piumino può aiutare a riconoscere precocemente il sesso. Vuoi allevare delle Bielefelder? Chiedi innanzitutto se stai acquistando la varietà grande o quella nana. Poi verifica che gli animali abbiano spazio sufficiente nel pollaio e nel recinto, anche quando non possono razzolare liberamente in giardino.

Sviluppata nella zona di Bielefeld, in Germania.
Razza allevata per uova e carne.
Gallina da 2,5 a 3,25 kg; gallo da 3 a 4 kg.
Fino a circa 220 uova nel primo anno di deposizione secondo una scheda sulla razza, senza garanzia per ogni gallina.
Il disegno del piumino può differire tra femmine e maschi.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Che cos’è la gallina Bielefelder? Razza, tipo e denominazioni
- Dimensioni, impiego e comportamento delle Bielefelder adulte
- Riconoscere il sesso dei pulcini Bielefelder: possibilità e limiti
- Ricovero, gruppo e cure quotidiane per questa razza
- Mangime, acqua e attrezzature adatti alle dimensioni
- Giardino piccolo o proprietà spaziosa: di cosa ha bisogno questa razza?
- Domande frequenti sulla gallina Bielefelder
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Un recinto esterno accanto al pollaio

Recinto per polli con tetto, 300 x 300 x 205 cm – Cucciolotta Polly Run
Questo recinto offre alle galline uno spazio esterno separato di 3 per 3 metri, con un tetto idrorepellente.
A cosa fare attenzione nella scelta Valuta se lo spazio è abbastanza grande per il tuo gruppo quando le galline non possono razzolare liberamente.
Un posto dove deporre le uova

Nido di deposizione in plastica per galline, verde, 43 x 36 x 27 cm – Gaun
Questo nido per la deposizione in plastica offre alle galline un posto fisso dove deporre le uova e ha misure dichiarate che puoi confrontare con quelle del tuo pollaio.
A cosa fare attenzione nella scelta Verifica anche che la tua gallina adulta più grande riesca ad accedere agevolmente al nido e a girarsi al suo interno.
Acqua da bere per il controllo quotidiano

Abbeveratoio a torre per polli in plastica trasparente, verde lime, 5 l – Gaun
Il serbatoio trasparente di questo abbeveratoio per galline permette di vedere quando occorre riempirlo ed è facile da pulire.
A cosa fare attenzione nella scelta Posizionalo in modo che anche le galline meno dominanti possano accedere all'acqua.
Che cos’è la gallina Bielefelder? Razza, tipo e denominazioni
Il nome tedesco della varietà grande è Bielefelder Kennhuhn. Nei Paesi Bassi viene chiamata anche semplicemente Bielefelder. Esiste inoltre la Bielefelder Zwergkennhuhn, la Bielefelder nana. Un annuario di Kleindier Liefhebbers Nederland elenca separatamente la Bielefelder e la Bielefelder nana. Se in un annuncio compare solo «Bielefelder», chiedi quindi quale varietà viene offerta.
Il nome Kennhuhn si riferisce alle differenze tra i pulcini che aiutano a riconoscerne il sesso. L’associazione tedesca della varietà grande indica kennsperber e zilver kennsperber come varietà di colore. Il colore di un singolo animale non prova, di per sé, la sua discendenza. Chiedi all’allevatore informazioni sui genitori e sulla varietà di colore degli animali offerti.
| Caratteristica | Che cosa descrive la fonte? | Fonte |
|---|---|---|
| Origine | Sviluppata nella zona di Bielefeld, in Germania. | Gerd Roth, pubblicato dall’associazione della razza |
| Tipo | Razza allevata per uova e carne. | Associazione tedesca della razza |
| Peso degli adulti | Gallina da 2,5 a 3,25 kg; gallo da 3 a 4 kg. | Naturhistorisches Museum Mainz |
| Produzione di uova | Fino a circa 220 uova nel primo anno di deposizione secondo una scheda sulla razza, senza garanzia per ogni gallina. | Naturhistorisches Museum Mainz |
| Pulcini | Il disegno del piumino può differire tra femmine e maschi. | Gerd Roth, pubblicato dall’associazione della razza |
Dimensioni, impiego e comportamento delle Bielefelder adulte
Secondo la descrizione tedesca della razza, la Bielefelder grande ha una corporatura robusta e un dorso lungo e diritto. L’associazione della razza descrive gli animali come generalmente tranquilli. Questo non dice come si comporterà una singola gallina nel tuo gruppo. Quando visiti l’allevatore, osserva come si muovono gli animali, come reagiscono alle persone e se riescono ad accedere al mangime. I pesi e la produzione di uova indicati sono termini di confronto, non previsioni per gli animali che acquisti. Consulta la scheda tedesca della razza.
Riconoscere il sesso dei pulcini Bielefelder: possibilità e limiti
Nei pulcini con il consueto disegno kennsperber, l’allevatore originario descrive i maschi con piumino più chiaro, giallo ocra, una striscia chiara lungo il dorso e una macchia chiara ben visibile sulla testa. Le femmine sono più marroni, con una striscia dorsale più scura e una macchia sulla testa più piccola. Sono differenze da osservare nei pulcini di una linea nota, non una prova che ogni pulcino etichettato «Bielefelder» sia femmina o maschio. Leggi la descrizione di Gerd Roth.
Lo stesso allevatore descrive colori del piumino diversi per la variante argentata. Chiedi quindi al venditore quale varietà di colore e quali genitori conosce, e su cosa si basa la determinazione del sesso. La discendenza o il disegno non sono chiari? Considera allora incerto il sesso. Prima dell’acquisto, pensa a cosa farai se un pulcino venduto come femmina si rivelerà invece un gallo. Consulta anche la sua descrizione della variante argentata.
Ricovero, gruppo e cure quotidiane per questa razza
Le galline sono animali sociali. Predisponi un ricovero notturno e un recinto esterno con ombra, riparo, ventilazione e la possibilità di razzolare e fare bagni di polvere. Per la Bielefelder grande, verifica anche che i posatoi siano robusti e accessibili e che una gallina riesca a girarsi nel nido per la deposizione. Non adottare automaticamente le misure previste per razze leggere o galline nane. La scheda sulle galline del LICG tratta più ampiamente l’allestimento generale.
Controlla gli animali ogni giorno: cambia l’acqua da bere, raccogli le uova e verifica che tutte le galline mangino, siano attive e possano usare il loro posto per riposare. Controlla anche la presenza di sporco, umidità e danni al pollaio o al recinto. Se una gallina si isola, respira con difficoltà o sembra improvvisamente malata, contatta un veterinario. Se sospetti l’influenza aviaria, secondo la NVWA devi contattare subito un veterinario.
Mangime, acqua e attrezzature adatti alle dimensioni
Usa come base un mangime adatto alle galline e sceglilo in base alla fase di vita. Assicura sempre acqua fresca da bere. La quantità di cibo consumata da un animale non dipende solo dal nome della razza: contano anche, tra le altre cose, le dimensioni, l’attività e le condizioni in cui vive. Durante la somministrazione del mangime, verifica che anche gli animali meno dominanti possano accedere al cibo e all’acqua. Ulteriori informazioni generali sull’alimentazione sono disponibili presso il LICG.
Per le attrezzature, non conta solo che un oggetto entri nel pollaio. La gallina più grande riesce a usare il nido? Mangime e acqua sono accessibili a tutti gli animali? Riesci a pulire le attrezzature senza difficoltà? Confronta i limiti d’uso indicati per un prodotto con le caratteristiche dei tuoi animali. L’assortimento della categoria galline e pollame e dei nidi per la deposizione è un punto di partenza per il confronto, non una conferma che ogni modello sia adatto a una Bielefelder grande.
Giardino piccolo o proprietà spaziosa: di cosa ha bisogno questa razza?
Lo spazio utilizzabile nel recinto conta più delle sole dimensioni del giardino. Valuta il ricovero come se gli animali, per un periodo, non potessero razzolare liberamente. Considera anche chi si occupa delle cure quotidiane. Il LICG sottolinea che più spazio a disposizione è meglio; il governo dei Paesi Bassi spiega che, in caso di obbligo di proteggere gli animali dal contatto con uccelli esterni, possono valere restrizioni locali.
| Situazione | Che cosa valutare? | Domanda da fare prima dell’acquisto |
|---|---|---|
| Giardino piccolo con pollaio compatto | Gli animali che intendi tenere possono camminare, riposare e mangiare nel recinto senza doversi continuamente fare spazio a vicenda, anche quando l’accesso al giardino resta chiuso? | Si tratta della varietà grande o di quella nana, e gli animali adulti sono compatibili con il pollaio esistente? |
| Proprietà spaziosa con recinto separato | Ripari, punti di alimentazione e acqua sono accessibili e riesci a controllare ogni giorno l’intero spazio? | Chi si occupa delle galline quando sei via e quali esigenze comporta la composizione di questo gruppo? |
Chiedi all’allevatore informazioni sulla corporatura dei genitori, sull’età e sulla composizione del gruppo. Se hai dubbi sull’idoneità del tuo pollaio, chiedi a una persona esperta nell’allevamento di galline di grandi dimensioni di valutarne la disposizione. Prima dell’acquisto, verifica anche quali misure contro l’influenza aviaria valgono nella tua località tramite le informazioni e il Dierziekteviewer di RVO.
Domande frequenti sulla gallina Bielefelder
Tutte le Bielefelder sono galline grandi?
No. Oltre alla varietà grande esiste la Bielefelder nana. Chiedi quale varietà viene offerta; l’associazione tedesca della varietà nana la descrive separatamente.
Posso capire subito se un pulcino Bielefelder è femmina?
Il disegno del piumino può aiutare nei pulcini di una linea nota. Chiedi quale varietà di colore stai osservando e come l’allevatore ha determinato il sesso. Se la discendenza o il disegno non sono chiari, il sesso resta incerto. La descrizione dell’allevatore originario mostra anche che la variante argentata presenta colori del piumino diversi.
Una Bielefelder può stare in un pollaio piccolo?
Non puoi stabilirlo dal nome della razza o dalla foto di un prodotto. Verifica la varietà e le dimensioni da adulta, il gruppo che intendi tenere e se gli animali possono usare il pollaio, il recinto, i posatoi e i nidi anche quando l’accesso al giardino è chiuso. La scheda del LICG aiuta a valutare queste strutture.