Galline e pollame

Incubare le uova di fagiano in incubatrice: preparare il ciclo di incubazione

Delle mani collocano un uovo color oliva nel vassoio di un’incubatrice aperta. Sul tavolo c’è un portauova di cartone.

Guida pratica

Incubare le uova di fagiano in incubatrice: preparare il ciclo di incubazione

Puoi incubare le uova di fagiano in un’incubatrice se sai da quale specie provengono e se la macchina è adatta a quelle uova. Non adottare un programma per uova di gallina senza verificarlo: la University of Maine indica durate di incubazione previste diverse per le galline e per i fagiani dal collare. Prima di inserire le uova, controlla la provenienza, le uova, i supporti e il programma che seguirai.

Delle mani collocano un uovo color oliva nel vassoio di un’incubatrice aperta. Sul tavolo c’è un portauova di cartone.
Indice
  1. Prodotti per questa guida
  2. Identificare la specie di fagiano e la provenienza delle uova
  3. Controllare le uova da incubare prima di inserirle nella macchina
  4. Verificare dimensioni delle uova, supporti e sistema di rotazione nella documentazione del modello
  5. Registrare i controlli con un programma verificato per la specie
  6. Osservare la schiusa e preparare uno spazio per i pulcini

Utile per questa guida

Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.

Identificare la specie di fagiano e la provenienza delle uova

Chiedi al detentore o all’allevatore a quale specie appartengono i riproduttori e annota il nome scientifico, se è noto. L’uccello che Vogelbescherming nei Paesi Bassi chiama «fazant» è Phasianus colchicus. Le fonti americane chiamano questa specie anche fagiano dal collare. Un’etichetta che riporta soltanto «uova di fagiano» non ti dà ancora la certezza di quali animali abbiano deposto le tue uova. Vogelbescherming e Oklahoma State University riportano i nomi della specie.

Annota se le uova provengono dai tuoi animali o da un altro detentore, quando sono state raccolte e a chi puoi chiedere i dati mancanti. Non basarti soltanto sul colore del guscio per determinare la specie o la provenienza: anche all’interno di Phasianus colchicus le uova possono avere colori diversi. Oklahoma State University descrive le uova di questa specie.

Controllare le uova da incubare prima di inserirle nella macchina

Esamina ogni uovo con una buona illuminazione. Escludi dal gruppo selezionato le uova con crepe, una forma particolarmente anomala o molto sporco. Non cercare di rendere utilizzabile un uovo molto sporco strofinandolo con forza: potresti danneggiare lo strato protettivo esterno. Questo è in linea con le indicazioni di Brinsea sulla selezione.

  • Annota per ogni gruppo la provenienza, la data di raccolta se nota e il numero di uova selezionate.
  • Tieni separate le uova di provenienza incerta o con un guscio dubbio mentre chiedi chiarimenti.
  • Programma la speratura in base al programma di incubazione scelto. Dall’esterno del guscio non puoi vedere se un embrione si sta sviluppando; non considerare subito un’immagine poco chiara alla speratura come una diagnosi. La University of Maine spiega la speratura.

Per una speratura programmata puoi consultare le lampade per la speratura su Farmora. Verifica tu stesso se una lampada e un eventuale adattatore sono adatti alle tue uova.

Verificare dimensioni delle uova, supporti e sistema di rotazione nella documentazione del modello

La capacità dichiarata per le uova di gallina non ti dice automaticamente quali uova di fagiano entrino nello stesso supporto. Cerca il manuale del modello esatto dell’incubatrice e quello del supporto per le uova utilizzato. Verifica se, secondo tale documentazione, le uova possono essere collocate nel supporto e se questo può muoversi liberamente durante la rotazione. Il manuale americano della Brinsea Ovation 56 Eco cita le uova di fagiano e un supporto diverso per alcune dimensioni di uova. Questo conferma soltanto le possibilità del modello descritto, non quelle della tua macchina.

Prima di inserirvi le uova, fai funzionare per prova la macchina pulita seguendo il suo manuale. Controlla che tu possa monitorare la temperatura e l’umidità, che il sistema di rotazione funzioni e che sia chiaro come predisporre il tuo modello per la fase di schiusa. Le macchine con e senza ventola non richiedono sempre la stessa impostazione della temperatura; anche per questo un programma qualsiasi per uova di gallina non sostituisce le istruzioni corrette per la macchina.

Le uova di fagiano si possono incubare in un’incubatrice per uova di gallina?

Sì, a condizione che il produttore supporti la combinazione di dimensioni delle uova, supporto e modalità di rotazione e che tu possa applicare le impostazioni per la specie di fagiano identificata. Se la documentazione riporta soltanto una capacità per le uova di gallina, chiedi quale supporto sia adatto prima di inserire le uova.

Registrare i controlli con un programma verificato per la specie

Confronta il manuale con una fonte affidabile per la specie identificata. Annota dove hai trovato le indicazioni sulla durata dell’incubazione, la temperatura, l’umidità, la modalità di rotazione, i momenti per la speratura e il passaggio alla fase di schiusa. Se mancano dati per la tua specie o la tua macchina, chiedi chiarimenti a un detentore esperto o al produttore prima di iniziare.

Come esempio della differenza, la University of Maine americana indica circa 23 a 24 giorni per i fagiani dal collare, contro 21 giorni per le galline. Sono stime, non una data di schiusa fissa né un programma completo di impostazioni per ogni gruppo di uova.

Scheda di controllo per il ciclo di incubazione

Compila questa scheda per un gruppo di uova. Così puoi vedere, prima di inserirle, quali dati mancano ancora.

Preparazione del gruppo di uova
Punto da controllare Da compilare
Specie e dati dei riproduttori ____________________
Animali propri o nome del detentore ____________________
Data di raccolta, numero del gruppo e numero di uova ____________________
Modello della macchina e supporto per le uova ____________________
Compatibilità del supporto e rotazione verificate ____________________
Fonte per la specie e manuale della macchina ____________________
Data di inserimento delle uova e passaggio previsto alla fase di schiusa ____________________
Spazio per i pulcini e persona responsabile ____________________

Cosa annotare durante il ciclo di incubazione?

Durante un controllo, annota i valori indicati dalla macchina, se la rotazione funziona e cosa vedi durante una speratura programmata. Se rilevi un’anomalia, indica cosa hai fatto. Il manuale Brinsea descrive, tra le altre cose, controlli periodici della temperatura, dell’acqua e delle uova; per l’uso segui sempre il manuale del tuo modello.

Osservazioni durante il ciclo di incubazione
Data e ora Temperatura e umidità Rotazione e acqua Speratura o altra osservazione Anomalia e intervento
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Osservare la schiusa e preparare uno spazio per i pulcini

Verifica in anticipo quando interrompere la rotazione per il tuo ciclo di incubazione e quali operazioni richiede la tua macchina per la fase di schiusa. Durante la schiusa, se la macchina ha una finestra di osservazione, guarda prima attraverso quella. Aprire spesso un’incubatrice può far calare molto l’umidità durante la schiusa. Sposta i pulcini solo quando si sono asciugati e lo spazio che li accoglierà è pronto. Consulta a questo proposito il manuale del tuo modello e le spiegazioni della University of Maine.

Prepara in anticipo uno spazio pulito e riparato per l’allevamento dei pulcini, con una fonte di calore adatta e acqua e mangime accessibili. I pulcini di fagiano appena nati non riescono ancora a regolare completamente da soli la propria temperatura corporea. Dopo averli spostati, controlla che possano raggiungere la zona calda e l’acqua e osserva il loro comportamento. Utah State University Extension descrive questa preparazione.

Se un uovo si schiude più tardi del previsto, non aprire il guscio di tua iniziativa. Annota ciò che osservi e, se hai dubbi su una schiusa che sembra bloccata o su un pulcino debole, chiedi consiglio a un veterinario esperto di uccelli. Anche la University of Maine consiglia prudenza nell’aiutare i pulcini che tardano a nascere.