Galline e pollame

Scegliere le razze di polli di taglia grande e valutare il ricovero

Un grande pollo nero con una cresta rossa sta sulla paglia davanti a un pollaio di legno aperto con un posatoio.

Guida pratica

Scegliere le razze di polli di taglia grande e valutare il ricovero

Vuoi allevare polli di taglia grande? Confronta prima gli esemplari adulti della razza che ti interessa. Verifica poi che tutto il gruppo abbia abbastanza spazio utilizzabile e che ogni pollo possa raggiungere posatoi, nidi, mangiatoia e abbeveratoio. Un pollaio che sembra spazioso è adatto solo se funzionano anche i passaggi e i percorsi usati ogni giorno.

Un grande pollo nero con una cresta rossa sta sulla paglia davanti a un pollaio di legno aperto con un posatoio.
Indice
  1. Prodotti per questa guida
  2. Quando una razza di polli è considerata di taglia grande?
  3. Confrontare corporatura, comportamento e cure per razza
  4. Misurare il pollaio, i passaggi e i posatoi
  5. Valutare lo spazio e la composizione dell’intero gruppo
  6. Verificare età, sesso e razza prima dell’acquisto

Utile per questa guida

Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.

Quando una razza di polli è considerata di taglia grande?

Qui per razza di taglia grande intendiamo la forma grande, non l’eventuale forma nana. Il peso aiuta a fare confronti, ma non dice quanto largo appaia un animale, piume comprese, né se riesca a passare dall’apertura del tuo pollaio. Il Brahma Club Nederland descrive separatamente il Brahma grande e il Brahma nano.

La tabella si basa sulle descrizioni statunitensi delle razze Brahma, Cochin, Orpington e Jersey Giant. I pesi sono stati convertiti da libbre a chilogrammi e arrotondati. Sono dati di riferimento statunitensi, non uno standard di razza olandese né una previsione per un esemplare in vendita.

Pesi di galli e galline adulti secondo le descrizioni statunitensi delle razze
Forma grande Gallo Gallina Caratteristica fisica visibile
Brahma Circa 5,4 kg Circa 4,5 kg Corporatura larga, zampe piumate
Cochin Circa 5,0 kg Circa 3,9 kg Piumaggio folto, zampe piumate
Orpington Circa 4,5 kg Circa 3,6 kg Corpo massiccio
Jersey Giant Circa 5,9–6,8 kg Circa 4,5–5,0 kg Struttura corporea grande, zampe senza piume

Le fonti possono differire. Per il Brahma grande, il Brahma Club olandese indica 4–5 kg per un gallo e 3–4 kg per una gallina. Chiedi quindi quale descrizione della razza viene utilizzata e, se possibile, osserva esemplari adulti della stessa linea di allevamento.

Confrontare corporatura, comportamento e cure per razza

La descrizione di una razza indica aspetti a cui prestare attenzione, non garantisce il comportamento di un singolo pollo. Presso chi li propone, osserva anche come gli animali si muovono e interagiscono tra loro.

  • Brahma: ha una corporatura larga e profonda, con piume sui tarsi e sulle dita. La razza è generalmente descritta come tranquilla. Controlla che il percorso sia libero per un animale con questa corporatura e che il terreno a contatto con le zampe piumate non rimanga fangoso a lungo. Il Brahma Club Nederland e The Livestock Conservancy descrivono queste caratteristiche.
  • Cochin: il piumaggio folto accentua l’aspetto rotondo e grande. Per le zampe piumate, presta attenzione alle zone di passaggio bagnate e alla facilità di accesso al posatoio. La descrizione della razza di The Livestock Conservancy tratta entrambi gli aspetti. Puoi leggere di più su questa razza nel profilo del Cochin.
  • Orpington: una razza massiccia, descritta come generalmente calma nella descrizione statunitense della razza. Osserva l’animale in vendita all’interno del suo gruppo: il nome della razza non dice come si comporterà davanti a una mangiatoia affollata.
  • Jersey Giant: ha una struttura corporea grande e zampe senza piume. Per questa razza, l’accesso ai nidi e ai posatoi richiede particolare attenzione. Non valutare un animale giovane come se avesse già raggiunto le dimensioni adulte. La descrizione della razza di The Livestock Conservancy tratta corporatura, sviluppo e allestimento del ricovero.

Misurare il pollaio, i passaggi e i posatoi

Valuta il ricovero nel suo insieme: zona per la notte, recinto, posatoi e nidi devono essere tutti utilizzabili. Il LICG consiglia posatoi bassi e robusti per le razze pesanti e indica che una gallina deve potersi girare nel nido di deposizione. La capienza dichiarata di un pollaio non sostituisce questa verifica.

Lista di controllo per allestire il tuo ricovero
Zona Annota o osserva Domanda per decidere
Zona per la notte e passaggio Superficie calpestabile, altezza libera e apertura più stretta Un animale adulto riesce a entrare, girarsi e uscire senza sfregare contro i bordi?
Posatoi Lunghezza utilizzabile, superficie superiore, robustezza, altezza e spazio per scendere Ogni animale ha un posto raggiungibile e il posatoio rimane stabile quando vi si trova tutto il gruppo?
Nidi di deposizione Apertura libera, spazio interno e accesso Una gallina adulta riesce a entrare e a girarsi?
Mangime e acqua Bordi raggiungibili e spazio libero intorno ai contenitori Gli animali riescono a raggiungerli quando altri polli mangiano o bevono nello stesso momento?
Recinto e percorsi Spazio effettivamente utilizzabile, ombra e zone che restano bagnate Gli animali riescono a incrociarsi tra pollaio, mangime, acqua e zone di riposo?

Confronta i tuoi appunti con gli esemplari adulti che vuoi allevare. Se cerchi un altro nido, consulta le dimensioni indicate per i nidi di deposizione. Per gli altri accessori puoi partire dalla categoria polli e pollame. Il nome di una categoria non dimostra che un singolo prodotto sia adatto ai tuoi animali.

Valutare lo spazio e la composizione dell’intero gruppo

Conta non solo i polli che vuoi aggiungere, ma anche quelli già presenti. Il LICG descrive i polli come animali che vivono in gruppo e consiglia di tenere inizialmente separati i nuovi arrivati prima di inserirli nel gruppo esistente. Pensa quindi in anticipo a dove poterlo fare e a come offrire spazio sufficiente perché gli animali possano allontanarsi durante la fase di conoscenza.

  1. Annota la composizione del gruppo: numero di galline, eventuali galli, età e nuovi animali previsti.
  2. Valuta l’uso contemporaneo: quando gli animali sono attivi, c’è posto sui posatoi per tutto il gruppo e tutti riescono a raggiungere mangime e acqua?
  3. Individua i punti critici: un recinto spazioso non compensa un passaggio in cui gli animali continuano a bloccarsi a vicenda.
  4. Prevedi anche i cambiamenti: c’è posto se un nuovo animale deve rimanere temporaneamente separato o se cambia la composizione del gruppo?

Non applicare automaticamente al tuo gruppo di polli di taglia grande le misure di superficie indicate per polli di taglia media. Il LICG riferisce il minimo che indica per il ricovero alle razze di taglia media e sottolinea che più spazio a disposizione è meglio. Valuta inoltre se tutti gli elementi del ricovero sono raggiungibili.

Verificare età, sesso e razza prima dell’acquisto

Chiedi la data di nascita o l’età stimata, il sesso e il nome preciso della razza. Se la razza ha una forma nana, fatti confermare quale forma viene proposta. Chiedi se puoi vedere parenti adulti o animali della stessa linea di allevamento. Secondo il LICG, nei pulcini giovani è difficile riconoscere il sesso: concorda cosa succederà se una giovane gallina venduta come tale si rivelerà poi un gallo.

Osserva l’animale mentre cammina e quando si trova nel gruppo. Presta attenzione alla vivacità e a un piumaggio pulito e uniforme: sono anche aspetti da controllare all’acquisto indicati dal LICG. Se noti letargia, problemi respiratori o difficoltà a camminare, chiedi consiglio a un veterinario invece di attribuire questi segni alla razza.

Rimanda l’acquisto se resta senza risposta anche una sola di queste tre domande: sai quale animale stai acquistando, la corporatura adulta prevista è adatta al ricovero e le cure quotidiane sono gestibili per tutto il gruppo?