Scegliere razze di galline e ibridi ovaioli per le uova
Guida pratica
Scegliere razze di galline e ibridi ovaioli per le uova
Se vuoi soprattutto uova, un ibrido ovaiolo è un candidato da prendere in considerazione. Se per te contano di più una razza riconoscibile o i gusci marrone scuro, valuta anche le galline di razza. Scegli gli animali solo quando sai quante galline puoi ospitare e accudire insieme. Le galline sono animali sociali; per avere uova non serve un gallo. Scopri di più sull’allevamento delle galline sul sito del LICG.

Indice
- Prodotti per questa guida
- Uova, spazio ed esperienza: cosa è adatto al tuo gruppo di galline?
- Galline di razza e ibridi ovaioli: qual è la differenza?
- Confrontare razze e ibridi in base a caratteristiche verificate
- Mangime, acqua, nidi per la deposizione e cure quotidiane
- Provenienza, età e linea di selezione: domande all’allevatore
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Un posto tranquillo per deporre

Nido di deposizione in plastica per galline, verde, 43 x 36 x 27 cm – Gaun
Questo nido in plastica offre alle galline un posto fisso dove deporre le uova.
A cosa fare attenzione nella scelta Controlla che le galline possano girarsi al suo interno e che i nidi siano sufficienti per il gruppo.
Acqua per il controllo quotidiano

Abbeveratoio a torre per polli in plastica trasparente, verde lime, 5 l – Gaun
Il serbatoio trasparente di questo abbeveratoio a torre ti permette di vedere facilmente quando serve aggiungere acqua.
A cosa fare attenzione nella scelta Posiziona l'abbeveratoio in modo stabile, all'ombra, e cambia l'acqua ogni giorno.
Un posto fisso per il mangime

Torre mangiatoia per pollame in bioplastica trasparente, verde lime, 2 kg – Gaun Bio Green Lemon
Il contenitore trasparente di questa mangiatoia a torre ti permette di vedere durante il controllo quotidiano quanto mangime è rimasto.
A cosa fare attenzione nella scelta Controlla che tutte le galline possano accedere al mangime e scegline uno adatto alla loro fase di vita.
Il nome di una razza o un dato sulla deposizione non predicono quante uova deporrà la tua gallina. Usa il confronto qui sotto per individuare le candidate, poi parla degli animali disponibili con l’allevatore o il venditore.
Uova, spazio ed esperienza: cosa è adatto al tuo gruppo di galline?
Scrivi cosa conta per il tuo gruppo: uova con regolarità, un determinato colore del guscio o l’interesse per una razza. Pensa anche se vuoi continuare a tenere le galline quando deporranno meno.
- Pollaio e recinto: valuta lo spazio utilizzabile, l’ombra, i ripari, i posatoi e un posto per i bagni di polvere. Puoi predisporre il recinto in modo che le galline capaci di volare bene possano starci in sicurezza?
- Tempo quotidiano: riesci a osservare gli animali, cambiare l’acqua, raccogliere le uova e tenere pulito il loro spazio?
- Gruppo: quante galline puoi tenere insieme senza che mangiatoie, nidi e spazio per muoversi diventino insufficienti?
Come indicazione per le razze di taglia media, il LICG indica almeno 0,5 m² di ricovero notturno e 1 m² di recinto esterno per gallina; più spazio a disposizione è meglio. Non sono misure automaticamente adatte a ogni razza, taglia o progetto di pollaio. Consulta i consigli del LICG sulla sistemazione delle galline. Se progetti uno spazio all’aperto o prevedi di ritirare degli animali, controlla anche le informazioni aggiornate della RVO sull’influenza aviaria.
Galline di razza e ibridi ovaioli: qual è la differenza?
Una gallina di razza appartiene a una razza definita, come la Leghorn o la Barnevelder. All’interno di una razza possono variare taglia, varietà di colore e obiettivo di selezione. Un ibrido ovaiolo proviene da una linea sviluppata appositamente per la deposizione; ISA Brown e ISA White sono nomi di queste linee, non sinonimi della Leghorn di razza pura. Chiedi quindi non solo il nome, ma anche la linea di selezione e la provenienza. SZH descrive le razze avicole olandesi; la University of Maine distingue le razze dagli incroci ovaioli.
Nel caso di un ibrido, i dati dell’organizzazione di selezione possono aiutare a riconoscere la linea. Questi dati non predicono la resa di una gallina nel tuo giardino. Per una gallina di razza, la descrizione della razza offre un punto di partenza, ma restano importanti il comportamento e la storia degli animali proposti.
Confrontare razze e ibridi in base a caratteristiche verificate
Questa tabella confronta le razze ovaiole secondo il LICG, le razze olandesi tutelate da SZH e ISA Brown e ISA White come descritte dall’organizzazione di selezione. Si tratta di caratteristiche di razze e linee, non di una valutazione delle singole galline.
| Razza o linea | Perché prenderla in considerazione? | Cosa chiedere al venditore |
|---|---|---|
| Leghorn | Razza ovaiola attiva; le Leghorn bianche sono una scelta se vuoi uova bianche. | Di quale tipo e linea di selezione si tratta? Il recinto è adatto a galline capaci di volare bene? |
| Fries hoen | Razza ovaiola olandese attiva e capace di volare bene. | A quali condizioni di vita sono abituati questi animali e come è protetto il recinto? |
| Barnevelder | Razza olandese allevata per uova e carne, nota per le uova marrone scuro. | Che taglia hanno questi animali e qual è l’obiettivo di selezione del venditore? |
| Welsumer | Razza olandese nota per le uova marrone scuro. | Cosa sa il venditore del colore delle uova e dell’obiettivo di selezione proprio di questi animali? |
| ISA Brown | Linea ovaiola commerciale per uova marroni. | Si tratta davvero di questa linea? Che età hanno le galline e da dove provengono? |
| ISA White | Linea ovaiola commerciale per uova bianche. | Si tratta davvero di questa linea e come sono stati ospitati finora gli animali? |
Fai attenzione all’unità di misura associata a un dato sulla deposizione. ISA indica per ISA Brown 470 uova per gallina accasata nel periodo di deposizione da 18 a 100 settimane, in sistemi di allevamento alternativi. Non è un dato annuale né una promessa per una singola gallina allevata per hobby. Confronta i dati solo se sono chiari la linea, il periodo di misurazione e le condizioni di allevamento. Consulta i dati di ISA.
Mangime, acqua, nidi per la deposizione e cure quotidiane
Le galline scelte hanno bisogno di mangime adatto alla loro fase di vita, acqua da bere sempre fresca e un nido utilizzabile. Il LICG fornisce consigli sulla cura delle galline. Prima del loro arrivo, verifica questi punti:
- Mangime: tutte le galline possono accedere al mangime e riesci a tenere pulita la zona della mangiatoia? Per le attrezzature, consulta la categoria galline e pollame.
- Acqua: l’abbeveratoio è stabile e all’ombra? Cambia l’acqua ogni giorno e pulisci la vaschetta.
- Nidi per la deposizione: scegli un posto tranquillo, più in basso dei posatoi, e controlla che una gallina possa girarsi nel nido. Il LICG indica almeno un nido ogni tre galline. Confronta diversi nidi per galline per dimensioni e accessibilità.
- Controllo quotidiano: osserva gli animali, raccogli le uova e controlla che acqua, mangime e lettiera restino puliti.
Anche quando le galline depongono meno, bisogna continuare a prendersene cura. Durante la muta, di norma non depongono uova. Se una gallina è anche apatica, non mangia bene o si comporta in modo chiaramente diverso, contatta un veterinario. Il LICG descrive la muta e i segnali di malattia.
Provenienza, età e linea di selezione: domande all’allevatore
Osserva con calma gli animali proposti e chiedi all’allevatore o al venditore:
- È una gallina di razza o un ibrido ovaiolo? Qual è il nome preciso della razza, della variante o della linea ovaiola?
- Quando sono nate le galline e hanno già iniziato a deporre?
- Per quale scopo è stata selezionata questa linea? Un eventuale dato sulla deposizione si riferisce a questi animali o ai dati dell’organizzazione di selezione?
- Come sono state ospitate le galline e che mangime ricevono ora?
- Come reagiscono alle persone e alle altre galline? Quali informazioni su provenienza, salute e vaccinazioni posso ricevere?
Confronta le risposte con ciò che desideri per il tuo gruppo. Se la linea esatta non è nota, non puoi confrontare in modo affidabile un numero di uova promesso con un dato pubblicato per quella linea. Quando osservi gli animali, nota anche se sono attivi e hanno un piumaggio pulito e uniforme. Consulta i consigli del LICG per l’acquisto.