Bovino Simmental: caratteristiche, cura e idoneità
Guida alle razze
Bovino Simmental: caratteristiche, cura e idoneità
Un bovino Simmental può essere adatto a un allevamento attrezzato per i bovini, ma non scegliere solo in base al nome della razza o al mantello pezzato rosso. Verifica la genealogia, l’obiettivo di selezione e la conformazione dell’animale proposto. Valuta poi se il tuo gruppo, gli spazi e le attività quotidiane sono adatti. La descrizione olandese del Fleckvieh e la descrizione spagnola della razza mostrano perché il contesto di selezione è importante.
Il nome Simmental deriva da una regione svizzera.
Contano sia il latte sia la carne; esistono anche linee selezionate soprattutto per la carne.
La descrizione spagnola parla di macchie dal giallo chiaro al bruno rossastro e di una testa prevalentemente bianca.
Per le vacche adulte da riproduzione, l’associazione spagnola indica da 700 a 850 kg e un’altezza alla groppa da 140 a 150 cm.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Bovino Simmental e Fleckvieh: razza, tipo e nomi locali
- Dimensioni da adulto, destinazione produttiva e differenze tra le linee
- Nomi delle razze e indirizzi produttivi nei diversi paesi
- Stabulazione in gruppo, stalla e controlli quotidiani
- Alimentazione, acqua e attrezzature adatte ai bovini
- Piccolo pascolo o azienda attrezzata per i bovini: requisiti e domande all’allevatore
- Domande frequenti sui nomi delle razze, le dimensioni e la stabulazione
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Un posto per il cibo
Trogolo in gomma naturale per cibo e acqua, 32 l – Gobel
Questa mangiatoia in gomma naturale può essere usata per il cibo nella stalla o all'aperto.
A cosa fare attenzione nella scelta Confronta le dimensioni e la capacità di 32 litri con lo spazio per l'alimentazione e le dimensioni del gruppo.
Posizionare le linee della recinzione
Paletto da conficcare nel terreno con staffa per il piede, 115 cm, bianco – ZoneGuard
Questo palo a pedale aiuta a mantenere in posizione le linee della recinzione di un pascolo per bovini.
A cosa fare attenzione nella scelta Verifica che l'altezza di 115 cm e gli occhielli siano adatti alla tua recinzione e al filo, alla corda o al nastro scelti.
Bovino Simmental e Fleckvieh: razza, tipo e nomi locali
Simmental fa riferimento alla regione svizzera da cui proviene la razza. Il Fleckvieh sviluppato nella Germania meridionale comprende bovini Simmental svizzeri nella sua storia di selezione. I nomi sono quindi collegati, ma non ogni animale indicato come Fleckvieh ha automaticamente la stessa registrazione genealogica. Chiedi quale nome compare esattamente nei documenti genealogici e presso quale organizzazione è registrato l’animale. Associazione spagnola della razza; Bayern Genetik Nederland.
| Caratteristica | Che cosa viene descritto? | Che cosa verificare nell’animale? |
|---|---|---|
| Origine | Il nome Simmental deriva da una regione svizzera. | Genealogia e paese di registrazione. |
| Obiettivo di selezione | Contano sia il latte sia la carne; esistono anche linee selezionate soprattutto per la carne. | L’obiettivo di selezione della linea proposta. |
| Aspetto | La descrizione spagnola parla di macchie dal giallo chiaro al bruno rossastro e di una testa prevalentemente bianca. | La conformazione dell’animale e i dati alla base del nome della razza; il colore da solo non dimostra la genealogia. |
| Dimensioni da adulto | Per le vacche adulte da riproduzione, l’associazione spagnola indica da 700 a 850 kg e un’altezza alla groppa da 140 a 150 cm. | Età, sesso, misure attuali e dati di pesatura disponibili. |
Dimensioni da adulto, destinazione produttiva e differenze tra le linee
L’altezza alla groppa indicata è misurata nella parte posteriore del corpo; non è l’altezza al garrese. Non usare quindi l’intervallo spagnolo per dimensionare un passaggio o una postazione di alimentazione. Osserva l’animale di persona e, se è giovane, chiedi quanto sono grandi i genitori e quale crescita prevede l’allevatore. Descrizione spagnola della razza.
La duplice attitudine descrive un indirizzo di selezione per latte e carne, non è una previsione della produzione o del comportamento di una singola vacca. Anche una linea descritta come tranquilla richiede attenzione nella gestione: secondo RVO, i bovini reagiscono in modi diversi e gli animali di grandi dimensioni possono causare lesioni gravi. Osserva come si lascia avvicinare l’animale proposto nel gruppo e durante le normali operazioni di cura.
Nomi delle razze e indirizzi produttivi nei diversi paesi
È meglio interpretare il nome di una razza estera nel contesto del libro genealogico e dell’indirizzo di selezione di quel paese. Questi esempi non corrispondono a una registrazione nei Paesi Bassi.
| Contesto | Nome o indirizzo di selezione | Domanda all’allevatore |
|---|---|---|
| Svizzera | Un documento di swissherdbook distingue Simmental e Swiss Fleckvieh come razze registrate nei libri genealogici. | Quale nome di razza e quale genealogia figurano sul documento? |
| Germania meridionale e Paesi Bassi | Bayern Genetik descrive il Fleckvieh come razza a duplice attitudine e cita anche il suo impiego negli incroci con la Holstein nei Paesi Bassi. | Questo animale è registrato come Fleckvieh o è un incrocio? |
| Spagna | L’associazione della razza usa entrambi i nomi e descrive, oltre alla duplice attitudine, anche una selezione orientata soprattutto alla carne. | Da quale popolazione e indirizzo di selezione proviene questo animale? |
Stabulazione in gruppo, stalla e controlli quotidiani
Valuta gli spazi destinati all’intero gruppo. Gli animali devono potersi muovere, essere protetti dalle intemperie e vivere in un ambiente sicuro e igienico. Considera anche la possibilità di contatto con altri bovini. Queste norme generali olandesi sul benessere si applicano anche a chi li tiene per hobby; per gli animali da produzione RVO indica requisiti aggiuntivi.
Che cosa osservare durante il controllo quotidiano?
- Verifica che ogni animale si alzi, si sposti e possa raggiungere cibo e acqua.
- Controlla che punto di abbeverata, punto di alimentazione, passaggi e recinzioni non siano sporchi o danneggiati e funzionino correttamente.
- Osserva se un animale del gruppo allontana ripetutamente un altro dal cibo o dall’acqua.
- Controlla l’area di riposo e il riparo nella stalla o al pascolo.
- Annota eventuali anomalie e prenditi subito cura di un animale malato o ferito. Consulta un veterinario esperto in bovini se hai dubbi.
Questo è un controllo pratico, non una frequenza di ispezione stabilita per legge per ogni allevamento. Nelle norme aggiuntive per gli animali da produzione, RVO distingue in base al sistema di allevamento utilizzato. Consulta le norme applicabili alla stabulazione e alla cura.
Alimentazione, acqua e attrezzature adatte ai bovini
Il nome della razza non basta per definire una razione. Discuti le scelte alimentari per il tuo animale con una persona esperta di alimentazione bovina, soprattutto se cambiano età, condizione corporea o produzione. Assicurati che tutti gli animali del gruppo possano accedere a cibo adatto e acqua. Per gli animali da produzione, RVO stabilisce anche requisiti per le postazioni di alimentazione e gli impianti di abbeverata.
Prima di acquistare qualcosa, verifica le dimensioni dell’animale, dei passaggi e dello spazio disponibile presso i punti di alimentazione e abbeverata. Confronta poi la specie animale indicata, le dimensioni e le istruzioni d’uso del prodotto con la tua situazione. Su Farmora puoi consultare le mangiatoie per bestiame e cavalli e le attrezzature per la gestione e la marcatura dei bovini. Il nome della categoria, da solo, non indica se un prodotto è adatto al tuo bovino.
Piccolo pascolo o azienda attrezzata per i bovini: requisiti e domande all’allevatore
Un piccolo pascolo non è adatto solo perché vi cresce l’erba; neppure un’azienda bovina esistente è automaticamente adatta a ogni animale. Esamina il tuo piano tenendo presenti il gruppo e il bovino proposto. Le situazioni riportate di seguito sono esempi, non prescrivono una superficie minima. RVO descrive i requisiti generali di benessere.
| Aspetto da valutare | Piccolo pascolo senza stalla per bovini | Azienda attrezzata per i bovini |
|---|---|---|
| Gruppo e spazio | Come garantirai il contatto con altri bovini, uno spazio sicuro per muoversi e un riparo? | L’animale è compatibile con il gruppo, le aree di riposo e i passaggi? |
| Lavoro quotidiano | Chi controllerà gli animali, l’acqua e le recinzioni quando sei assente? | Chi è in grado di riconoscere i cambiamenti in questo animale e di chiedere aiuto? |
| Strutture | Dove predisporrai cibo, acqua e uno spazio sicuro per le cure? | Il punto di alimentazione, quello di abbeverata e l’area di lavoro sono utilizzabili per questo animale? |
| Questioni aperte | Quali animali terrai insieme e quanto possono crescere? | Quali sono la genealogia, le misure attuali e le precedenti condizioni di stabulazione dell’animale proposto? |
Chiedi all’allevatore età, sesso, genealogia, indirizzo di selezione, comportamento nel gruppo, dati sanitari ed eventuali dati di pesatura. Discuti ciò che non riesci a valutare con un allevatore di bovini esperto o un veterinario esperto in bovini. Se si tratta di un toro, non dare per scontato che sia facile da gestire in base al nome della razza; RVO segnala i rischi di lesioni legati ai bovini.
Prima di tenere bovini, provvedi anche alla registrazione nei Paesi Bassi. Secondo RVO, hai bisogno di un UBN anche se tieni bovini per hobby. I bovini devono essere inseriti nel sistema di identificazione e registrazione; in caso di arrivo di animali, consulta le norme aggiornate sulle notifiche. RVO sull’UBN; RVO sulla notifica dei bovini.
Domande frequenti sui nomi delle razze, le dimensioni e la stabulazione
Simmental e Fleckvieh sono esattamente la stessa cosa?
I nomi condividono una storia di selezione, ma il loro uso e la registrazione variano a seconda dell’organizzazione di selezione. Chiedi la denominazione esatta e i dati genealogici dell’animale. Bayern Genetik; swissherdbook.
Quanto diventa grande una vacca Simmental?
L’associazione spagnola della razza indica per le vacche adulte da riproduzione da 700 a 850 kg e un’altezza alla groppa da 140 a 150 cm. È una descrizione riferita alla Spagna, non una previsione per il tuo animale. Chiedi i suoi dati attuali e informazioni sulla sua crescita. Descrizione spagnola della razza.
Posso tenere un bovino Simmental in un piccolo pascolo?
Dipende dagli animali che tieni insieme e dalle strutture effettivamente disponibili: spazio per muoversi, riparo, ambiente sicuro, cibo, acqua e tempo per le cure. Verifica che il tuo piano rispetti i requisiti olandesi di benessere prima di acquistare gli animali.
