Confrontare le razze di galline a duplice attitudine per il tuo allevamento
Guida pratica
Confrontare le razze di galline a duplice attitudine per il tuo allevamento
In breve: le razze di galline a duplice attitudine sono state tradizionalmente allevate per le uova e per la carne, senza essere specializzate in uno solo dei due scopi. Il nome di una razza non permette di prevedere ciò che otterrai dai tuoi animali. Decidi quindi prima se cerchi soprattutto galline per le uova o se hai in mente anche una destinazione per i galli e gli animali più anziani. Il LICG spiega la differenza rispetto alle razze specializzate.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Uova e carne: cosa ti aspetti dalla stessa razza?
- Quali razze sono adatte a un allevamento con più scopi?
- Valutare spazio, composizione del gruppo e produzione di uova
- Origine e tipo di razza: cosa dicono le caratteristiche attribuite alla razza sulle singole galline?
- Dalla tabella di scelta al profilo di razza adatto
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Un posto fisso per deporre le uova
Nido di deposizione in plastica per galline, verde, 43 x 36 x 27 cm – Gaun
Questo nido in plastica offre alle galline un posto fisso per deporre le uova e ha dimensioni che ti permettono di valutare dove collocarlo nel pollaio.
A cosa fare attenzione nella scelta Verifica che le galline adulte proposte possano raggiungere facilmente il nido e che questo possa essere collocato più in basso dei posatoi.
Un punto di abbeverata facile da controllare
Abbeveratoio a torre per galline in plastica riciclata, verde lime, 10 l – Gaun Bio
Questo abbeveratoio a torre offre alle galline un punto in cui bere; il contenitore trasparente permette di vedere il livello dell'acqua.
A cosa fare attenzione nella scelta Scegli un posto in cui tutti gli animali possano raggiungere l'acqua e controllala ogni giorno.
Un punto fisso per il mangime
Mangiatoia a torre con piedini e coperchio richiudibile, 30 l – Gaun Imperial
Questa mangiatoia a torre con piedini offre alle tue galline un punto fisso per il mangime, con un coperchio richiudibile.
A cosa fare attenzione nella scelta Verifica che la mangiatoia a torre possa essere collocata su una superficie adatta e che tutti gli animali possano raggiungere il mangime.
- Le uova sono la priorità: chiedi informazioni sulla storia della produzione di uova della linea di allevamento proposta.
- Vuoi anche ottenere carne: pensa in anticipo a quali animali destineresti a questo scopo e a come intendi allevarli.
- Hai già un pollaio: verifica che sia adatto agli animali adulti proposti, di taglia grande o nana.
Uova e carne: cosa ti aspetti dalla stessa razza?
La duplice attitudine descrive un possibile scopo per una razza o un gruppo, non una promessa per ogni gallina. Un gallo non depone uova. Se il tuo unico scopo pratico sono le uova, puoi anche scegliere di tenere soltanto galline. Metti per iscritto quali animali vuoi allevare e quale sarà la destinazione dei galli e delle galline più anziane. Così potrai fare domande più mirate del semplice «È una gallina a duplice attitudine?».
Inoltre, la denominazione storica di una razza dice poco sulla selezione degli animali attualmente proposti. La Stichting Zeldzame Huisdierrassen (SZH) spiega che le razze olandesi originarie a duplice attitudine hanno perso la loro precedente funzione commerciale e che la selezione per entrambi gli scopi richiede attenzione. Considera quindi le affermazioni sulla produzione di uova o sulla conformazione fisica come domande da porre al venditore, non come una resa garantita.
Quali razze sono adatte a un allevamento con più scopi?
La SZH cita, tra le razze olandesi originarie a duplice attitudine, la Barnevelder, la Welsumer e la Noord Hollands hoen. Le descrizioni di queste razze mettono in evidenza aspetti diversi. Usa questa tabella per individuare le possibili candidate: non è una classifica delle migliori ovaiole o razze da carne.
| Razza e storia | Aspetto in evidenza nella descrizione della razza | Interessante se… | Domanda da porsi sul proprio ricovero |
|---|---|---|---|
| Barnevelder | Storicamente una gallina allevata per le uova brune; ne esiste anche una varietà nana. | Vuoi conoscere una razza tradizionale nella cui storia le uova hanno un ruolo importante. | Si tratta di animali di taglia grande o nana? Da adulti possono raggiungere il nido e il luogo di riposo? |
| Welsumer | L’associazione di razza descrive una forte attenzione storica alle uova brune. Anche di questa razza esiste una varietà nana. | Le uova sono il tuo obiettivo principale e vuoi anche allevare una razza originaria. | Cosa sa il venditore della storia della produzione di uova e della conformazione di questa linea di allevamento? |
| Noord Hollands hoen | Sviluppata con particolare attenzione alla carne, ma anche alle caratteristiche legate alla produzione di uova; l’associazione di razza descrive anche la varietà nana. | Vuoi prendere in considerazione un tipo tradizionale più pesante, oltre al tuo obiettivo di produrre uova. | Passaggi, nido e posatoi sono utilizzabili dagli animali adulti della varietà proposta? |
La tabella combina la classificazione storica della SZH con le descrizioni delle rispettive associazioni di razza. Per ogni razza, chiedi informazioni sugli animali effettivamente proposti: le varietà grandi e quelle nane non sono intercambiabili quando valuti l’allestimento del ricovero.
Valutare spazio, composizione del gruppo e produzione di uova
Le galline sono animali che vivono in gruppo. Secondo il LICG, un gruppo può essere composto soltanto da galline: per avere uova, quindi, non serve un gallo. Il LICG descrive un ricovero notturno con un recinto esterno, posatoi adatti alla taglia degli animali e nidi per la deposizione più bassi dei posatoi. Come riferimento, indica almeno un nido ogni tre galline.
- Considera la taglia adulta: tutti gli animali riescono a passare dall’apertura e a salire agevolmente sul posatoio? Per le galline pesanti, il LICG descrive posatoi più bassi.
- Controlla il percorso quotidiano: gli animali riescono a raggiungere il mangime e l’acqua pulita? E tu riesci a controllare bene il nido e il luogo di riposo?
- Pensa alla composizione del gruppo: vuoi solo galline o anche un gallo? Hai a disposizione uno spazio separato se devi inizialmente tenere divisi i nuovi animali?
Le misure contro l’influenza aviaria possono incidere sui piani per gli spazi esterni e sugli spostamenti degli animali. Prima di acquistare o spostare animali, consulta quindi le informazioni aggiornate della RVO nei Paesi Bassi; non dare per scontato che possano razzolare liberamente senza limitazioni.
Origine e tipo di razza: cosa dicono le caratteristiche attribuite alla razza sulle singole galline?
Chiedi cosa intende esattamente il venditore con «duplice attitudine». Si tratta di animali di razza pura di taglia grande, di una varietà nana, di un incrocio o dell’uso che il venditore stesso ha previsto per il gruppo? Chiedi poi informazioni sui genitori e sulle caratteristiche selezionate in questa linea di allevamento: produzione di uova, conformazione o soprattutto aspetto.
Chiarisci cosa significa un’affermazione come «buona ovaiola». A quali galline e a quale periodo si riferisce? Esiste una registrazione dei dati o è un’impressione? Chiedi anche se puoi vedere animali adulti della stessa linea. Queste risposte aiutano a scegliere, ma non determinano le caratteristiche di una singola gallina che alleverai in futuro.
Dalla tabella di scelta al profilo di razza adatto
Escludi prima le razze per cui la taglia degli animali proposti o il tuo obiettivo di allevamento non sono compatibili. Poi apri, tramite i nomi delle razze nella tabella, le informazioni delle associazioni di razza. Confrontale con gli animali proposti, i loro genitori e il tuo ricovero. Così potrai scegliere in base alla razza, alla linea di allevamento e alle tue possibilità pratiche.
Devi ancora confrontare gli accessori per il pollaio? Nella categoria galline e pollame trovi, tra le altre cose, mangiatoie, abbeveratoi e nidi per la deposizione. Scegli le dimensioni in base ai tuoi animali e allo spazio disponibile, non soltanto in base al nome della razza.
