Bovino Brown Swiss: caratteristiche della razza e cure necessarie
Guida alle razze
Bovino Brown Swiss: caratteristiche della razza e cure necessarie
Un bovino Brown Swiss richiede la stessa preparazione attenta di qualsiasi altro bovino: spazio adeguato, un gruppo adatto, mangime e acqua, e qualcuno che possa controllare gli animali ogni giorno. Il nome della razza aiuta a capire l’indirizzo di selezione, ma non ti dice se un animale in vendita è di razza pura o se è adatto al tuo ricovero. In Svizzera, Brown Swiss è l’indirizzo di selezione orientato alla produzione di latte nell’ambito della Braunvieh; Original Braunvieh ha invece un obiettivo di selezione per latte e carne. Braunvieh Schweiz spiega entrambi gli indirizzi di selezione.
Orientato alla produzione di latte nell’allevamento svizzero della Braunvieh. Controlla nei documenti quale indirizzo di selezione è registrato per il tuo animale.
La descrizione svizzera cita diverse tonalità di marrone e zoccoli neri. Il colore non dimostra la discendenza.
La descrizione svizzera indica un’altezza al garrese da 140 a 152 cm e un peso vivo da 650 a 700 kg. Valuta le strutture in base all’animale che allevi effettivamente.
La Brown Swiss viene utilizzata anche negli incroci. La sola discendenza Brown Swiss non significa quindi che un animale sia di razza pura.
Indice
- Prodotti per questa guida
- Registrazione della razza, popolazione e nomi locali della Brown Swiss
- Dimensioni, destinazione produttiva e comportamento secondo la linea di selezione
- Quando i nomi locali delle razze indicano lo stesso programma di selezione
- Stabulazione in gruppo e cure quotidiane per la Brown Swiss
- Mangime, acqua potabile e attrezzature adatti all’animale
- Due situazioni di allevamento: spazio, strutture, tempo e consulenza
- Domande frequenti sul nome della razza e sulle cure
Utile per questa guida
Questi prodotti sono legati agli argomenti di questa guida. Per ciascuno, scopri come si usa e a cosa prestare attenzione nella scelta.
Un punto per mangime o acqua
Mangiatoia in gomma naturale per mangime e acqua, 20 l – Gobel
Puoi usare questa mangiatoia in gomma naturale nella stalla o all'aperto per mangime o acqua.
A cosa fare attenzione nella scelta Valuta se la capacità di 20 litri e l'accessibilità sono adatte al numero di bovini che utilizzano il punto.
Un secchio per il giro di cura
Recipiente flessibile con due maniglie, 40 l, nero – Vplast V-Trug Flexi
Con questo secchio flessibile da 40 litri puoi trasportare mangime, acqua o attrezzature durante le cure quotidiane.
A cosa fare attenzione nella scelta Non usare un secchio mobile come unica fonte di acqua potabile per il gruppo.
| Caratteristica | Come usare questa informazione |
|---|---|
| Indirizzo di selezione | Orientato alla produzione di latte nell’allevamento svizzero della Braunvieh. Controlla nei documenti quale indirizzo di selezione è registrato per il tuo animale. |
| Aspetto | La descrizione svizzera cita diverse tonalità di marrone e zoccoli neri. Il colore non dimostra la discendenza. |
| Dimensioni delle vacche | La descrizione svizzera indica un’altezza al garrese da 140 a 152 cm e un peso vivo da 650 a 700 kg. Valuta le strutture in base all’animale che allevi effettivamente. |
| Pratica nei Paesi Bassi | La Brown Swiss viene utilizzata anche negli incroci. La sola discendenza Brown Swiss non significa quindi che un animale sia di razza pura. |
La descrizione dell’aspetto e delle dimensioni si trova nella pubblicazione dell’ufficio federale svizzero dell’agricoltura. CRV descrive l’impiego negli incroci.
Registrazione della razza, popolazione e nomi locali della Brown Swiss
Chiedi al venditore la discendenza, l’organizzazione che registra gli animali e l’iscrizione del singolo animale. Un programma di selezione descrive, tra le altre cose, la discendenza, l’identificazione e la struttura del libro genealogico. Questo ti permette di chiedere in modo più preciso che cosa significhi il nome della razza riportato sui documenti; un mantello marrone o un annuncio di vendita non bastano a chiarirlo. RVO spiega che cosa contiene un programma di selezione.
Vuoi confrontare i dati sulla popolazione? Controlla prima il paese, l’anno, l’organizzazione che registra gli animali e che cosa sia stato conteggiato esattamente. I dati dei controlli del latte, per esempio, non sono un conteggio di tutti i bovini presenti. Qui non è disponibile un dato olandese definito in modo comparabile.
Dimensioni, destinazione produttiva e comportamento secondo la linea di selezione
Le misure nella tabella descrivono vacche in una fonte svizzera, non ogni manza, toro o incrocio. Chiedi l’età e informazioni sulla conformazione attuale dell’animale e verifica se può passare in sicurezza attraverso i passaggi esistenti, sdraiarsi e raggiungere la zona di alimentazione. Per una vacca in lattazione, i suoi dati di produzione e la fase di lattazione sono più pertinenti per i consigli sull’alimentazione rispetto a una media di razza. Consulta la descrizione svizzera della razza.
CRV dedica attenzione agli arti e agli zoccoli della Brown Swiss. Chiedi comunque informazioni sulle cure ricevute e osserva come si muove l’animale in vendita. L’associazione di razza statunitense parla di un temperamento generalmente tranquillo; si tratta di una descrizione della razza proveniente dall’estero, non di una promessa sul comportamento del tuo animale. Osserva come reagisce alle persone e agli altri bovini.
Quando i nomi locali delle razze indicano lo stesso programma di selezione
Nella descrizione svizzera, Braunvieh è il nome che comprende Brown Swiss e Original Braunvieh. I due indirizzi di selezione non hanno lo stesso obiettivo. Anche il nome italiano Vacca Bruna, nella pubblicazione dell’autorità svizzera, comprende entrambi gli indirizzi. Non interpretare quindi automaticamente un nome come Brown Swiss. Braunvieh Schweiz e l’ufficio svizzero dell’agricoltura mostrano la distinzione.
Sui documenti compaiono nomi diversi? Confronta l’organizzazione che registra gli animali, l’indirizzo di selezione e la discendenza, e chiedi chiarimenti all’allevatore o all’organizzazione che gestisce il libro genealogico. Somma le popolazioni di paesi o registri diversi solo quando è chiaro che riguardano gli stessi animali e la stessa definizione.
Stabulazione in gruppo e cure quotidiane per la Brown Swiss
Verifica che tutti gli animali abbiano spazio per muoversi e riposare e che possano raggiungere mangime e acqua senza essere scacciati dagli altri. All’esterno, provvedi a proteggerli dal maltempo. Le norme generali olandesi sul benessere si applicano ai bovini allevati; per gli animali da produzione valgono inoltre requisiti aggiuntivi, tra cui quelli relativi ai controlli e alle strutture. Anche chi alleva bovini per hobby è soggetto alle norme per i bovini. Leggi le spiegazioni di RVO su ricovero e cura e le spiegazioni della NVWA sul benessere dei bovini.
Che cosa controllare durante le cure?
- Controlla che ogni animale si alzi, si muova e abbia accesso a mangime e acqua.
- Fai attenzione agli animali che vengono scacciati dagli altri o reagiscono in modo sensibilmente diverso dal solito.
- Controlla che abbeveratoio, zona di alimentazione, area di riposo e recinzione non siano sporchi, danneggiati o malfunzionanti.
- Fai valutare un animale malato o ferito e, se hai dubbi, rivolgiti per tempo a un veterinario.
Mangime, acqua potabile e attrezzature adatti all’animale
Non formulare una razione basandoti soltanto sul nome della razza. Parla con un esperto del gruppo di animali, della fase produttiva e del mangime disponibile. Controlla che ogni animale possa accedere ad acqua potabile pulita e che l’abbeveratoio resti raggiungibile anche quando c’è molta affluenza. Le norme olandesi richiedono mangime e acqua adeguati in quantità sufficiente; per gli animali da produzione si applicano anche requisiti volti a evitare che alcuni animali vengano scacciati dalle zone di alimentazione e dagli abbeveratoi. RVO descrive questi requisiti.
Per scegliere una struttura, considera le dimensioni dell’animale, quanti animali la usano, lo spazio disponibile intorno e se puoi controllarla e pulirla facilmente. Per un abbeveratoio collegato alla rete, verifica anche l’alimentazione idrica esistente. Nella categoria degli abbeveratoi per bestiame e cavalli di Farmora trovi anche modelli descritti come adatti ai bovini. Controlla le specifiche del singolo modello: il nome della categoria da solo non dimostra che sia adatto al tuo animale e al tuo gruppo.
Due situazioni di allevamento: spazio, strutture, tempo e consulenza
Queste situazioni ipotetiche ti aiutano a porti delle domande; non stabiliscono una densità di allevamento fissa. In entrambi i casi restano necessari ricovero, cure, mangime e acqua adeguati. RVO indica i principi applicati nei Paesi Bassi.
| Aspetto | Gruppo esistente di bovini da latte | Piccolo pascolo senza strutture per bovini |
|---|---|---|
| Spazio e gruppo | Il nuovo animale può sdraiarsi, muoversi e accedere a mangime e acqua senza essere scacciato dagli altri? | Quale composizione del gruppo, quali ripari e recinzioni e quale spazio di lavoro sicuro sono possibili? |
| Strutture | I passaggi, le aree di riposo, gli abbeveratoi e le eventuali strutture per la mungitura sono adatti a questo animale? | Come garantirai acqua affidabile, una zona di alimentazione e un luogo sicuro dove valutare un animale separatamente? |
| Tempo e aiuto | Chi segue l’inserimento e nota i cambiamenti nel comportamento o nello stato di salute? | Chi si occupa degli animali e li controlla ogni giorno, anche in caso di assenza? |
| Consulenza | Chiedi all’allevatore informazioni sulla discendenza, sui dati dell’animale e su quanto sia abituato alle attuali condizioni di ricovero. | Parla prima della fattibilità con un allevatore di bovini esperto e un veterinario. |
Prima dell’arrivo, controlla anche la tua registrazione. Secondo RVO, nei Paesi Bassi devi comunicare l’arrivo di un bovino presso il tuo UBN nel sistema I&R entro tre giorni lavorativi.
Domande frequenti sul nome della razza e sulle cure
Ogni bovino marrone è un Brown Swiss?
No. Chiedi informazioni sulla discendenza e sulla registrazione del singolo animale. Nell’allevamento svizzero esistono inoltre sia Brown Swiss sia Original Braunvieh. Braunvieh Schweiz descrive entrambi gli indirizzi.
Posso capire dal nome della razza quale abbeveratoio o zona di alimentazione sia adatta?
No. Considera l’animale, le dimensioni del gruppo e lo spazio esistente. Solo dopo controlla se la singola struttura è raggiungibile e adatta alla tua sistemazione.
A chi posso chiedere consiglio se voglio prendere un animale da un altro allevatore?
Chiedi all’allevatore o all’organizzazione che gestisce il libro genealogico informazioni sulla discendenza e sull’indirizzo di selezione, a un esperto consigli sull’alimentazione e sulla composizione del gruppo e a un veterinario per le questioni di salute. Per l’obbligo olandese di comunicare l’arrivo puoi consultare le spiegazioni di RVO.