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Tenere il registro di stalla in Italia: verificare i registri e le procedure

Una donna osserva due fogli di carta bianchi a un tavolo di legno in una stalla. Accanto a lei ci sono un portatile chiuso e una penna; sullo sfondo si vede una mucca.

Guida pratica

Tenere il registro di stalla in Italia: verificare i registri e le procedure

Tenere un registro di stalla in Italia significa mantenere aggiornati nella Banca Dati Nazionale (BDN) i dati relativi alla tua attività e ai tuoi animali. Il registro della tua attività viene formato sulla base di questi dati. Ai fini dell’identificazione e della registrazione degli animali, sostituisce gli altri registri aziendali cartacei o su altro supporto. Quando consulti questo registro, puoi trovare anche la denominazione registro di stalla. Vedi l’articolo 9 del decreto legislativo italiano.

Una donna osserva due fogli di carta bianchi a un tavolo di legno in una stalla. Accanto a lei ci sono un portatile chiuso e una penna; sullo sfondo si vede una mucca.
Indice
  1. Dove trovi il nome ufficiale del registro e le specie animali interessate?
  2. Quali cambiamenti devono essere registrati secondo le fonti ufficiali?
  3. Chi inserisce i dati, li controlla e conserva i documenti giustificativi?
  4. Dove verifichi sistemi, scadenze e correzioni presso l’autorità competente?

Parti dall’attività e dalla specie animale registrate per la tua azienda. Stabilisci poi chi comunica gli eventi, chi li inserisce e chi controlla che il risultato sia corretto. La lista di controllo qui sotto ti aiuta a definire questi accordi.

Dove trovi il nome ufficiale del registro e le specie animali interessate?

Verifica nella BDN e presso il servizio veterinario competente per la tua zona quali attività e specie animali sono associate alla tua azienda. L’articolo 9 menziona, tra gli altri, bovini, equini, ovini, caprini, suini, cervidi e camelidi. L’articolo distingue inoltre tra dati relativi a singoli animali e dati relativi a gruppi o insiemi di animali. Le operazioni che puoi svolgere esattamente dipendono dalle regole applicabili ai tuoi animali e alla tua attività. Consulta la classificazione prevista dalla legge.

Per ogni specie animale, annota l’attività registrata, il nome del registro che puoi consultare e chi vi ha accesso. Se allevi più specie, non dare per scontato che la procedura sia identica per tutte.

Quali cambiamenti devono essere registrati secondo le fonti ufficiali?

L’articolo 9 tratta i dati relativi a identificazione, arrivi, partenze e decessi. Per gli animali menzionati, anche la registrazione delle nascite è collegata all’identificazione. Furto, smarrimento e ritrovamento di animali o mezzi di identificazione seguono una procedura di comunicazione distinta presso l’ASL, l’azienda sanitaria locale. Se cambia o cessa l’attività registrata, anche questa variazione è rilevante per la BDN. Leggi l’articolo 9 sugli animali e sugli eventi e l’articolo 5 sull’attività.

In caso di spostamento, chiedi quale documento di accompagnamento serve per la tua situazione. Controlla poi che l’arrivo o la partenza effettivi corrispondano al documento e alla registrazione. Se un animale è scomparso senza una destinazione nota, non registrarlo come un normale spostamento: verifica prima quale comunicazione è necessaria. L’articolo 8 tratta il documento di accompagnamento.

Chi inserisce i dati, li controlla e conserva i documenti giustificativi?

Definisci chi nella tua azienda comunica un evento, chi è autorizzato a inserire i dati e chi ne controlla l’elaborazione. Una persona delegata può svolgere determinate operazioni, ma il compito di registrazione previsto dalla legge spetta all’operatore. Concorda quindi anche come segnalare gli errori all’operatore. Vedi il compito dell’operatore nell’articolo 9.

Usa questa scheda per indicare nomi e momenti di verifica per ogni evento. I dati citati sono punti di riferimento per i tuoi controlli, non un elenco di documenti che tutti devono obbligatoriamente conservare su carta.

Scheda per la registrazione e il controllo
Evento Chi se ne occupa nella tua azienda? Fonte ufficiale Dato o documento Quando effettui il controllo?
Nascita e identificazione, ove applicabile Indica chi inserisce i dati e chi li controlla Articolo 9 e regole per la specie animale Identificazione e conferma nella BDN Dopo l’elaborazione: confronta l’animale con i dati
Arrivo o partenza Indica chi inserisce i dati e chi li controlla Articoli 8 e 9 Provenienza o destinazione e documento di accompagnamento applicabile Dopo l’elaborazione: confronta il documento con la BDN
Decesso Indica chi comunica l’evento, chi inserisce i dati e chi li controlla Articolo 9 e regole per la specie animale Identificazione o dati del gruppo Dopo l’elaborazione: controlla i dati modificati
Furto, smarrimento o ritrovamento Indica chi comunica l’evento e chi segue la pratica Articolo 9, disposizione sulle comunicazioni Dati della comunicazione e denuncia richiesta Dopo la comunicazione: chiedi quale registrazione deve ancora seguire
Modifica o cessazione dell’attività Indica chi inserisce i dati e chi li controlla Articolo 5 e manuale operativo Attività modificata e conferma dell’elaborazione Dopo l’elaborazione: confronta la BDN con la situazione effettiva

Chiedi quali documenti giustificativi devi conservare per la tua attività. L’articolo 8 contiene regole sulla conservazione dei documenti, ma anche eccezioni, tra cui il caso in cui le informazioni in questione siano presenti e aggiornate nella BDN. Un tuo elenco delle discrepanze ancora da risolvere è utile per il controllo interno; non è il registro ufficiale. Consulta l’articolo 8 sulla conservazione dei documenti.

Dove verifichi sistemi, scadenze e correzioni presso l’autorità competente?

Chiedi al servizio veterinario competente per la tua sede quali accessi sono disponibili per te e per un’eventuale persona delegata. Fatti confermare per ogni evento quali scadenze, operazioni di inserimento e documenti a supporto sono previsti. Consulta anche il manuale operativo: il provvedimento che lo ha adottato è stato successivamente modificato. Le regioni e le province autonome possono applicare misure aggiuntive o più rigorose. Consulta il provvedimento sul manuale e la modifica del 2025.

L’importanza delle procedure locali è evidente a Bolzano: la provincia descrive l’accesso tramite Vetinfo e i diritti limitati per determinati detentori. Usa istruzioni provinciali di questo tipo solo se si applicano alla tua sede e alla tua attività. Consulta l’esempio di Bolzano.

Hai riscontrato una discrepanza tra animali, documenti e dati della BDN? Annota quali dati non coincidono e chiedi al servizio competente chi può presentare la correzione. Controlla poi che la modifica sia stata effettivamente registrata. In questo modo resta visibile ciò che è accaduto, invece di limitarsi a far tornare il totale finale.